The Spruce
- Jumlah: 5 minit
- Prep: 5 minit
- Masak: 0 minit
- Hasil: Membuat 1 Piala (berfungsi 8)
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 213 | Kalori |
| 21g | Lemak |
| 6g | Karbohidrat |
| 1g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: Membuat 1 Piala (berfungsi 8) | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 213 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 21g | 27% |
| Lemak 3g tepu | 16% |
| Kolesterol 12mg | 4% |
| Sodium 250mg | 11% |
| Jumlah Karbohidrat 6g | 2% |
| Serat Pemakanan 0g | 1% |
| Protein 1g | |
| Kalsium 33mg | 3% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Mayonis bawang putih, atau aioli, adalah salah satu daripada sos sejuk Amerika yang paling popular. Resipi aioli sederhana ini mempunyai kegunaan tanpa had; dari penyebaran sandwic super, ke sayuran yang hebat untuk sayur-sayuran, kepada sos untuk makanan laut panggang. Terdapat banyak variasi resipi bawang putih mayonis aioli ini, tetapi ini adalah resipi asas biasa, dari mana anda boleh menambah bilangan herba dan rempah-rempah.
Klik Main untuk Lihat Resipi Ini Datang Bersama
Bahan-bahan
- 3 ulas bawang putih
- 1 cawan mayonis
- 1/2 sudu makan jus lemon segar
- 1/4 sudu garam
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
The Spruce
Hancurkan ular bawang putih dengan rata pisau, dan keluarkan kulit. Kemudian kacau bawang putih dengan sangat baik.
The Spruce
Tambah secubit garam, dan gunakan rata pisau sekali lagi, mengikis dan tekan bawang putih terhadap permukaan memotong untuk membuat pasta yang sangat lancar. Ia membuat tampalan ini dari bawang putih segar yang memberikan aioli rasa bawang putih yang kuat.
The Spruce
Masukkan bawang putih ke dalam mangkuk kecil, dan pukul bersama dengan bahan-bahan lain. Balut dan simpan selama 30 minit untuk membolehkan perisa berkembang. Hidangkan sejuk.
The Spruce
Nikmati!
Variasi Resipi
- Bawang putih panggang Aioli: Panggang bawang putih sebelum anda meniupnya dan masukkannya ke aioli untuk rasa yang lembut dan lembut. Ini bagus untuk ayam, sandwic, atau kentang goreng Perancis. Lemon Lemon Aioli: Tambah 1 1/2 hingga 2 sudu besar zaitun dan jus lemon, bersama-sama dengan 1 sudu teh 2 sudu teh baru lada hitam. Campurkan untuk menggabungkan. Aioli ini hebat untuk kambing, ayam, atau sandwic. Campuran herba Aioli: Potong 1/4 hingga 1/3 cawan herba segar seperti pasli, chives, atau Dill dan masukkan ke aioli. Campurkan untuk menggabungkan. Variasi ini akan merawat mana-mana sandwic yang anda ada. Cilantro Lime Aioli: Campurkan 1 sudu besar jus limau yang baru dicincang dengan 1/4 cawan cilantro cincang dan campurkan dengan asas aioli. Perubahan ini akan menjadi indah pada quesadilla atau beberapa hidangan yang diilhamkan oleh Mexico. Chipotle Lime: Mince 2 lada dalam sos adobo dan gabungkan dengan asas aioli dari resipi ini, 2 sendok teh jus limau yang baru dimasak, dan 1 1/2 hingga 2 sudu teh. Pilihan ini adalah tambahan yang indah kepada sandwic ayam panggang atau untuk mencelupkan beberapa kentang goreng yang lazat. Rosemary Aioli: Hancurkan 2 batang rosemary segar dan tambahkan mereka ke aioli. Kacau untuk menggabungkan. Pasangan aioli ini baik dengan jenis daging, tetapi kami mendapati ia berfungsi hebat untuk bakso.
Tag Resipi:
- sos
- aioli bawang putih
- american
- cookout
