J Shepherd / Pilihan Jurugambar RF / Getty Images
- Jumlah: 25 minit
- Prep: 5 minit
- Masak: 20 minit
- Hasil: 18 muffin (18 hidangan)
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 185 | Kalori |
| 11g | Lemak |
| 21g | Karbohidrat |
| 3g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 18 muffin (18 hidangan) | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 185 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 11g | 14% |
| Lemak Lemak 2g | 11% |
| Kolesterol 58mg | 19% |
| Natrium 226mg | 10% |
| Jumlah Karbohidrat 21g | 8% |
| Serat Pemakanan 1g | 3% |
| Protein 3g | |
| Kalsium 62mg | 5% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Muffin blueberry adalah resep muffin kegemaran Amerika. Resipi mudah ini akan menghasilkan muffin blueberry yang lembut dan ringan, selagi anda tidak mempunyai campuran adunan.
Bahan-bahan
- 3 cawan tepung kek
- 1 sudu baking soda
- 2 sudu teh serbuk penaik
- 1 cawan gula
- 1/4 garam sudu teh
- 1 sudu vanila
- 1 cawan krim masam
- 1 telur besar
- 1/2 cawan minyak sayuran
- 2 cawan blueberries
- 1/4 cawan gula (ke puncak debu)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Panaskan ketuhar hingga 350 F. Laraskan periuk muffin dengan pelapik kertas.
Ayur tepung, baking soda, dan baking powder ke dalam mangkuk besar. Tambah gula dan garam; campurkan, dan sisihkan.
Pukul semua bahan basah bersama-sama dalam mangkuk lain.
Masukkan bahan basah ke campuran kering dan campurkan dengan spatula sehingga hanya digabungkan.
Tambah blueberry dan lipat dengan lembut. Jangan lebih dari campuran.
Gunakan sudu ais krim untuk mengisi lapisan muffin sehingga 1/2 inci dari bahagian atas. Taburkan bahagian atas dengan gula.
Bakar selama 20 minit, atau sehingga berwarna coklat keemasan.
Sebaik sahaja mereka telah cukup sejuk untuk mengendalikan, keluarkan muffin dari kuali.
Hidangkan dan nikmati!
Tag Resipi:
- Berry
- mufin beri biru
- roti
- kami serantau
