Resipi Biskut. Diana Rattray
- Jumlah: 22 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 12 minit
- Hasil: 12 hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 100 | Kalori |
| 8g | Lemak |
| 7g | Karbohidrat |
| 1g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 12 hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 100 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 8g | 10% |
| Lemak 3g tepu | 16% |
| Kolesterol 8mg | 3% |
| Natrium 262mg | 11% |
| Jumlah karbohidrat 7g | 2% |
| Serat Pemakanan 1g | 2% |
| Protein 1g | |
| Kalsium 90mg | 7% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Ini biskut buttermilk klasik adalah kegemaran Selatan. Hidangkan biskut untuk sarapan atau makan malam. Hidangkan panas dan mentega di atas meja untuk menyebarkan.
Resipi biskut ini menjadikan biskut gaya Selatan yang hebat. Ia adalah resipi asas dengan buttermilk, lemak atau kekurangan, dan mentega.
Bahan-bahan
- 2 cawan tepung (semua-tujuan, dikacau sebelum mengukur *)
- 2 1/2 sendok teh serbuk penaik
- 1/4 sudu teh baking soda
- Garam 1 sudu teh
- 1/4 cawan lemak (atau kekurangan sayur, sejuk)
- 2 sudu mentega (sejuk)
- 3/4 cawan buttermilk (sejuk)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
* Jika boleh, gunakan tepung gaya selatan ringan dalam resipi biskut ini.
Panaskan ketuhar hingga 450 F dan mempunyai rak ketuhar di kedudukan tengah.
Dalam mangkuk besar, masukkan tepung, serbuk penaik, baking soda, dan garam.
Potong dalam pemendapan sejuk dan mentega sehingga anda mempunyai potongan saiz kacang kecil.
Jadikan telaga di tengah-tengah campuran tepung dan tuangkan ke dalam syiling sejuk. Kacau perlahan-lahan sehingga campuran itu hanya ditahan bersama. Sekiranya perlu, tambahkan sedikit lagi sendok teh buttermilk.
Pindahkan doh itu ke permukaan yang ringan dan terapung ke dalam bulatan tebal 1/2 inci. Potong biskut dengan pemotong 2 1/2 hingga 3 inci dan letakkan pada lembaran penaik ungarkan.
Bakar selama 10 hingga 12 minit, sehingga puncaknya adalah ringan.
Tag Resipi:
- roti
- biskut selatan
- roti
- selatan
