Pawel Wewiorski / Getty Images
Sarapan Hungary
Di Hungary, sarapan pagi mungkin terdiri daripada gabungan roti, gulung, atau kiflik berbentuk sabit (pastri dengan tambalan manis atau gurih), bersama dengan mentega, jem, atau madu. Anda juga akan mendapati telur yang disediakan dalam pelbagai cara dan sosej. Keju dan keju berlainan, seperti korozott , penyebaran keju kambing, dan liptauer, keju susu kambing yang lembut dan tidak digemaskan ke meja makan. Minuman teh, kopi, atau susu.
Pada musim panas, orang Hongaria kadang-kadang mempunyai lecso ( rebusan tomato lada dengan paprika) sebagai sebahagian daripada hidangan pertama mereka pada hari itu.
Sarapan Poland
Di Poland, di mana sarapan pagi dikenali sebagai sniadania , anda boleh makan di sandwic terbuka, yang dipanggil zapiekanka atau kanapka , diperbuat daripada potongan sejuk, spread daging, kielbasa, keju, tomato, dan acar dihiris.
Roti dan gulung semua jenis yang menonjol di meja sarapan dan telur Poland menyediakan banyak cara-bergegas dengan bit sosej atau bacon, keras atau rebus-biasa. Oatmeal, muesli, atau sarapan pagi bijirin dengan susu, serta kesesakan, terutamanya powidla sliwkowe (mentega plum), popular.
Minuman sarapan pagi termasuk kopi yang agak lemah (kecuali jika anda memesan espresso), susu (kadang-kadang mentah dan lurus dari lembu), coklat panas, atau teh. Pada musim bunga dan musim panas, sayur-sayuran dan buah-buahan segar membuat penampilan di meja sarapan pagi. Dan pada musim sejuk, ia tidak biasa untuk sup sedap seperti zurek rye-hidangan untuk dihidangkan.
Romanian breakfast
Sarapan Romania tradisional akan sentiasa termasuk telur, yang boleh dimasak dalam pelbagai cara, termasuk omelets yang sering menggabungkan bawang dan daging. Keju sejenis adalah barang makanan di mana-mana; telemea adalah keju tradisional Romania yang diperbuat daripada susu kambing yang lembut, rapuh, dan sedikit masin, sama seperti keju feta.
Setiap sarapan pagi termasuk roti, seperti tara paine , roti negara Romania. Ini akan disertai dengan potongan sejuk, yogurt, dan sayur-sayuran segar seperti timun dan tomato pada musim panas. Kopi yang kuat, gaya kopi Turki, teh, atau jus buah juga disajikan.
Sarapan pagi Rusia
Sarapan pagi yang tersebar di rumah Russia pastinya termasuk roti rai gelap, mungkin mentega, dan sosis yang dihiris atau dihiris; kediaman ini boleh menjadikan bahan-bahan ini menjadi sandwic yang terbuka. Bubur yang dibuat dengan soba gandum, bijirin, barli, atau sebagainya (tetapi tidak terlalu banyak oatmeal) juga biasa, tetapi gulung manis, jem, dan gula-gula lain jarang sekali ditawarkan, kecuali di hotel. Teh, dan bukan kopi, adalah minuman pagi kegemaran.
Di hotel-hotel atau mungkin pada hujung minggu di dapur rumah, telur-kebanyakannya bergegas-serta pancake (blinis) dan crepes akan dihidangkan dengan mentega, krim masam dan jem.
Sarapan Slovak
Sarapan pagi di Slovakia juga adalah urusan yang hangat dan termasuk pelbagai roti dengan mentega, jem, atau madu. Ham dan keju juga disajikan, serta telur rebus atau goreng, potongan sejuk, sayuran, dan sosej, seperti bobrovecke droby , sosis kentang. Kadang-kadang bijirin atau yogurt ditawarkan.
Sarapan pagi lain
Di Serbia, Bulgaria, Bosnia, Montenegro, Macedonia, dan bahagian Croatia, sarapan pagi biasanya terdiri daripada pastri manis atau gurih yang dipenuhi dengan keju, daging, atau buah-buahan. Sarapan pagi yang biasa adalah burek, pai keju, dengan yoghurt. Seperti di Poland, sandwic terbuka juga popular untuk sarapan pagi.