Southern Mains

Resipi roti pumpernickel gelap Bea

Isi kandungan:

Anonim

Diane Labombarbe / Getty Images

  • Jumlah: 2 jam 15 minit
  • Prep: 15 minit
  • Masak: 2 jam
  • Hasil: 1 Loaf (16 hidangan)
6 penilaian Tambah komen
Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan)
138 Kalori
6g Lemak
19g Karbohidrat
2g Protein
Lihat Garis Panduan Nutrisi Penuh Sembunyikan Garis Panduan Pemakanan yang Penuh ×
Fakta pemakanan
Pinggan: 1 Loaf (16 hidangan)
Jumlah per hidangan
Kalori 138
% Nilai harian*
Jumlah Lemak 6g 8%
Lemak Lemak 1g 4%
Kolesterol 0mg 0%
Natrium 470mg 20%
Jumlah Karbohidrat 19g 7%
Serat Pemakanan 2g 6%
Protein 2g
Kalsium 53mg 4%
* Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum.
(Maklumat pemakanan dikira menggunakan pangkalan bahan dan harus dianggap anggaran.)

Ini roti roti pumpernickel yang mudah. Gunakan kitaran doh mesin roti jika anda lebih suka roti bulat.

Bahan-bahan

  • 1 1/3 cawan kopi yang kuat
  • 1/4 cawan minyak sayuran
  • 1/4 cawan molasses
  • 1 cawan tepung gandum
  • 1 cawan tepung gandum
  • 2 cawan tepung roti
  • 2 1/2 sendok teh biji buah
  • 2 sudu koko tanpa gula
  • 1 1/2 sudu gula perang
  • 1 1/3 sudu teh garam
  • 2 1/2 sendok teh yis kering aktif

Langkah-langkah untuk Membuatnya

    Isi mesin roti dan panggang mengikut arah pengilang mesin roti.

    Untuk membuat roti secara percuma atau boule, gunakan kitaran doh. Keluarkan adunan dan bentuk pada lembaran penaik kertas-kertas. Tutup roti dengan tuala dapur dan biarkan ia naik kira-kira 45 minit hingga 1 jam di tempat bebas draf. Bakar dalam oven 400 F yang dipanaskan selama 25 hingga 35 minit. Sayuran itu harus bunyi kosong apabila ditoreh di bahagian bawah.

Anda mungkin juga berminat

    Roti Pumpernickel Homestay Terbaik

    Roti Brioche Asas

    Bilah Slider buatan sendiri

Tag Resipi:

  • Mesin Roti
  • hidangan sampingan
  • american
  • jatuh
Rate this Recipe Saya tidak suka ini sama sekali. Ia bukan yang paling teruk. Pasti, ini akan dilakukan. Saya peminat-akan mengesyorkan. Hebat! Saya sukakannya! Terima kasih kerana penarafan anda!