The Spruce / Stephanie Gallagher
- Jumlah: 10 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 0 minit
- Hasil: 4 sandwic (4 hidangan)
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 98 | Kalori |
| 5g | Lemak |
| 10g | Karbohidrat |
| 3g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 4 sandwic (4 hidangan) | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 98 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah lemak 5g | 7% |
| Lemak 3g tepu | 15% |
| Kolesterol 15mg | 5% |
| Natrium 190mg | 8% |
| Jumlah karbohidrat 10g | 4% |
| Serat Pemakanan 1g | 3% |
| Protein 3g | |
| Kalsium 35mg | 3% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Apabila anda mendengar sandwic timun, anda hanya boleh memikirkan pesta teh wanita. Tetapi apabila dibuat dengan betul, sandwic timun ini membuat makan tengah hari atau hidangan pembuka sekolah yang hebat untuk perhimpunan perayaan. Apa yang membuatkan mereka begitu istimewa adalah bumbu dalam keju krim.
Anda boleh membuat resipi ini untuk sandwic timun dengan atau tanpa potongan, tetapi anak-anak mungkin lebih berminat apabila sandwic mempunyai reka bentuk yang menyeronokkan. Pemotong aspik adalah sempurna untuk membuat cutouts tetapi pemotong cookie kecil akan berfungsi juga.
Bahan-bahan
- 8 keping roti
- 4 sudu (1/2 sudu) keju krim
- 1/8 sudu teh limau lada
- 1/8 garam garam laut
- 1/8 sudu serbuk bawang putih
- 1/8 serbuk bawang merah
- 1/2 medium timun (dikupas dan potong ke dalam kepingan nipis)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Dengan pemotong cookie pusingan 3 inci atau pemotong biskut, potong potong roti ke dalam bulatan. Dengan pemotong aspic, buat potongan hiasan di tengah-tengah 4 keping roti.
Dalam mangkuk kecil, campurkan keju krim, lada lemon, garam laut, serbuk bawang putih, dan serbuk bawang bersama.
Sebarkan 1 sudu besar campuran ke setiap 4 kepingan roti yang tidak mempunyai cutouts pusat. Di atas masing-masing dengan beberapa kepingan timun.
Taburkan hanya garam laut (tidak lagi!) Garam laut di atas irisan timun. Teratas dengan 4 kepingan roti dengan potongan hiasan.
Petua
- Anda boleh menggunakan hampir apa-apa jenis roti sandwic untuk resipi ini. Roti putih adalah tradisional, tetapi roti pumpernickel juga lazat. Anda juga boleh menggunakan roti rai atau multigrain atau gandum keseluruhan. Selagi roti dihiris sama rata, jangan ragu untuk memilih kegemaran anda. Jika anda tidak peduli dengan lada lemon atau hanya mempunyai lada hitam, anda boleh membuat pertukaran dengan mudah. Dan walaupun garam laut benar-benar menambah sentuhan yang sempurna, garam kosher juga akan berfungsi. Untuk mengelakkan timun secara merata dan tipis, sebaiknya menggunakan mandolin atau memasukkan slicing pemproses makanan anda. Sekiranya anda terpaksa memotong tangan, cuma ambil masa dan lakukan yang terbaik untuk membuat setiap keping walaupun. Jika kulit timun nipis, anda tidak perlu mengupasnya.
Variasi Resipi
- Seperti lazat seperti sandwic ini, resep ini juga sesuai untuk menambah bahan atau dua. Sebagai mengangguk bagel gaya New York, tergelincir sedikit salmon asap dengan timun membuat sandwich yang lazat dan cantik; tambah beberapa cincin bawang merah juga jika anda suka. Dan, tentu saja, beberapa keping alpukat selalu dialu-alukan, terutama apabila terkena dengan meremas jus lemon segar dan ditaburi garam. Sandwic mengambil sentuhan segar dengan penambahan pudina, pasli, atau dill (atau kombinasi), dan dengan menggunakan keju krim kerang atau sayuran bukannya kosong, anda akan mengubah hidangan dengan sepenuhnya dengan sedikit usaha.
Tag Resipi:
- teh
- sandwic timun
- pembuka selera
- american
