Makanan Makanan / Getty Images
- Jumlah: 3 minit
- Prep: 3 minit
- Masak: 0 minit
- Hasil: 1 koktail (1 hidangan)
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 182 | Kalori |
| 2g | Lemak |
| 33g | Karbohidrat |
| 9g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 1 koktel (1 hidangan) | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 182 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 2g | 2% |
| Lemak Lemak 1g | 3% |
| Kolesterol 24mg | 8% |
| Natrium 44mg | 2% |
| Jumlah Karbohidrat 33g | 12% |
| Serat Pemakanan 2g | 7% |
| Protein 9g | |
| Kalsium 38mg | 3% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Camila Cardillo mencipta resipi khusus untuk Leblon Cachaça. Terdapat dua perubahan utama dari caipirinha: jus limau tambahan (atau masam masam) ditambah dan ia tidak disampaikan ke atas ais. Anda masih dapat menikmati rasa limau-cachaça yang indah ini, ia hanya datang dalam pakej yang cantik!
Bahan-bahan
- 1 kapur (dihiris)
- 1 1 / 2-2 sudu gula (superfine, atau sirap sederhana untuk rasa)
- 1 auns jus limau (atau campuran masam)
- 2 auns cachaça (Leblon)
- Hiasan: sentuhan kapur
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Dalam shaker koktail, letakkan kepingan kapur dan gula (atau sirap sederhana). Campurkan, kemudian lumpuh dengan baik.
Isi shaker dengan ais dan tambah jus cachaça dan limau (atau campuran masam).
Goncang bersungguh-sungguh.
Terikan ke dalam kaca koktel yang sejuk.
Hiaskan dengan sentuhan kapur.
Hidangkan dan nikmati!
Petua
- Pelbagai cachaças yang ada semakin berkembang apabila pengedaran semangat di seluruh dunia berkembang. Sekiranya anda ingin menceburkan diri di luar cadangan Leblon, pastikan cachaça yang anda pilih adalah berkualiti tinggi untuk minuman yang lebih baik. Jus limau yang dicadangkan adalah disyorkan dan, memandangkan anda perlu memburukkan lagi kapur, tidak ada alasan untuk tidak menggunakannya. Anda sepatutnya dapat mendapatkan 1 auns daripada kapur tunggal kecuali buahnya kecil. Secara alternatif, campuran masam boleh membuat caipirini yang bagus, terutamanya jika ia buatan sendiri. Untuk mengekalkan dominasi kapur, pertimbangkan untuk membuat campuran masam anda sedikit lebih berat pada kapur atau melangkau lemon sepenuhnya. Twist kapur adalah seperti memotong lingkaran kulit lemon. Sebenarnya, buah yang lebih kecil cenderung untuk memegang twist lebih baik. Kulitnya secara semula jadi ketat daripada lemon besar yang boleh memerlukan sedikit kemahiran dan memerah untuk mengekalkan bentuknya.
Variasi Resipi
- Kosongkan cachaça bukan satu-satunya pilihan anda. Cubalah dengan cachaça yang berumur dan nikmati nuansa tambahan kayu yang disampaikan oleh laras. Novo Fogo adalah satu jenama yang mengkhususkan diri dalam pelbagai jenis tong kayu dan setiap ekspresi mempunyai profil yang sama sekali baru untuk menyumbang kepada koktail. Jika anda kehabisan cachaça, rum putih mewah akan menjadi pengganti terbaik. Pada asasnya, anda akan membuat koktail yang sama dengan daiquiri.
Bagaimana Kuat Adakah Caipirini?
Caipirini berdiri dengan majoriti koktel gaya martini ketika datang ke kekuatannya. Rata-rata, ia akan mencampurkan sehingga 20 peratus ABV (40 bukti), jadi minum dua caipirinis berturut-turut akan seperti mengambil tangkapan lurus cachaça. Perlu diingat bahawa minuman pendek seperti ini adalah kuat dan anda akan baik-baik saja.
Tag Resipi:
- cachaca
- Amerika Selatan
- cookout
- minuman
