Jekaterina Nikitina / Moment / Getty Images
- Jumlah: 10 minit
- Prep: 5 minit
- Masak: 5 minit
- Hasil: 1 hingga 2 hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 327 | Kalori |
| 28g | Lemak |
| 17g | Karbohidrat |
| 4g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 1 hingga 2 hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 327 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 28g | 36% |
| Lemak Lemak 4g | 19% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrium 296mg | 13% |
| Jumlah Karbohidrat 17g | 6% |
| Serat Pemakanan 2g | 8% |
| Protein 4g | |
| Kalsium 29mg | 2% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Ini Catalan tapa yang terkenal (juga dikenali sebagai Pa amb Tomquet) mudah dibuat dan hanya memerlukan beberapa bahan asas. Dalam versi ini, kami membuat sos dari tomato masak dan bawang putih, yang sedikit berbeza daripada resipi tradisional. Ia adalah resipi yang cepat dan mudah yang berwarna-warni dan menarik untuk sarapan pagi, atau sebagai snek tengah malam atau petang. Pusingkan hidangan itu dengan memasangkannya dengan bir atau wain, zaitun, dan keping keju.
Bahan-bahan
- Beguette 10 inci
- 2 buah tomato yang masak dan masak (dikupas)
- 1 bawang putih cengkih
- 3 hingga 4 sudu besar minyak zaitun dara
- Garam secukup rasa
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Potong baguette memanjang dan roti bakar bahagian tepi di bawah ayam, atau dalam ketuhar pembakar roti. Sekiranya tidak ada shortu pendek, hanya potong saiz standard baguette kepada panjang 10 inci.
Kupas tomato dan letakkan di pemproses makanan.
Kupas bawang putih bawang putih dan letakkan di pemproses makanan dengan tomato. Proses sehingga tomato dan bawang putih dihancurkan dan dicampur dengan teliti. Tuang campuran tomato ke dalam mangkuk kecil untuk berkhidmat.
Minyak zaitun yang menggelegak ke atas bungkus baguette. Taburkan garam di atas. Campurkan campuran tomato pada roti dan sebarkan secara merata.
Petua
Untuk mengupas tomato dengan mudah, bawa lebih kurang 2 cawan air ke dalam mendidih dalam periuk kecil. Menggunakan sudu slotted atau tong, masukkan setiap tomato ke dalam air mendidih selama kira-kira 30 saat dan keluarkan. Letakkan dalam semangkuk air sejuk. Keluarkan dari air - kupas harus gosok dengan mudah.
Tag Resipi:
- Tomato
- pembuka selera
- Sepanyol
- musim panas
