Recipe Meatballs Chili. Foto: Diana Rattray
- Jumlah: 65 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 50 minit
- Hasil: 6 porsi
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 518 | Kalori |
| 18g | Lemak |
| 52g | Karbohidrat |
| 39g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 6 Pinggan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 518 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah lemak 18g | 23% |
| Lemak Lemak 7g | 33% |
| Kolesterol 251mg | 84% |
| Natrium 339mg | 15% |
| Jumlah karbohidrat 52g | 19% |
| Serat Pemakanan 3g | 12% |
| Protein 39g | |
| Kalsium 95mg | 7% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Bakso berpengalaman berbumbu cili ini hebat dengan nasi atau kentang panas yang dimasak. Gunakan tomato dadu dengan perisa cili, atau tambah satu sudu teh serbuk cili dan sedikit jintan dan oregano kepada tomato dadu biasa.
Bahan-bahan
- Untuk Bakso:
- 1 paun tanah lembu tanpa lemak
- Daging lembu 1/2 paun (atau lebih banyak daging lembu)
- 1/2 cawan bawang (cincang halus)
- 3 sudu teh cilantro (segar, dicincang halus)
- 1/2 cawan lada loceng (merah atau hijau, cincang halus)
- 1/4 cawan tomato
- 1 sudu teh saus Worcestershire
- 1 telur besar (sedikit dipukul)
- 1 sudu teh serbuk cili
- 1/2 sudu teh oregano
- Serbuk bawang putih 1/2 sudu teh
- 1/2 sudu teh
- 1/2 garam sudu teh
- 1/4 sudu teh lada
- 3/4 hingga 1 cup serbuk roti (halus, kering)
- Untuk Saus:
- 2 tin tomato (zesty chili-style diced; 14 1/2 auns setiap satu)
- 1 sudu teh serbuk cili
- 1 boleh (8 auns) sos tomato
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Baringkan pan baking cetek dengan kerajang. Ketuhar ketuhar hingga 425 °.
Campurkan bahan bakar bola bakar, menambah serbuk roti yang cukup untuk membuat campuran yang kukuh.
Bentuk bola bakar 1 hingga 1 1/2 inci dan susun dalam satu lapisan dalam kuali yang disediakan.
Bakar selama kira-kira 15 minit.
Keluarkan dan putar bebola daging; kembali ke oven dan bakar selama 15 minit lagi.
Sementara itu, gabungkan bahan-bahan saus dalam periuk besar. Dengan sudu atau kepingan slotted, masukkan bola bakar ke sos. Tutup dan reneh selama 15 hingga 20 minit.
Hidangkan dengan nasi panas yang dimasak, dengan roti jagung yang baru dibakar dan kacang-kacangan yang dimasak di sebelahnya, jika dikehendaki.
Tag Resipi:
- Tomato
- bakso cabai
- makan malam
- tex-mex
