Apabila ramalan cuaca memerlukan hari hujan yang sejuk, makanan yang menarik akan menjadi yang paling menarik. Tinggal di dalam rumah bermain permainan, menonton filem, dan menghabiskan masa yang berkualiti dengan keluarga boleh memberi anda peluang untuk membuat makanan yang mengagumkan dan menghiburkan untuk orang yang anda cintai.
Koleksi resipi kami terdiri daripada sekeping brunch untuk casseroles untuk sup perut perut. Oleh itu, gulung lengan anda dan minta semua orang masuk. Hujan juga boleh bermakna lazat!
-
Creamy Baked Mac dan Keju
Burwellphotography / Getty Images
Ruji Amerika yang dikasihi, mangkuk mac dan keju tidak perlu keluar dari kotak. Membuat hidangan ini berkrim di rumah dari awal akan cepat dan mudah, dan benar-benar lazat. Gabungan keju kotej, mascarpone, dan Gruyere membuat asas berkrim yang digabungkan dengan telur memberikan pasta tekstur berani.
Buttery and fill, kaserol ini dibakar dengan topping panko untuk memberikan lapisan tambahan yum. Tambah topping tambahan untuk semua orang untuk dipilih, seperti daging renyah, bayam krim, atau sayur-sayuran yang renyah. Sediakan, bakar, dan sajian dalam satu jam.
-
Ayam dan Biskut
Jupiterimages / Getty Images
Ayam dan biskut bersama-sama membentuk klasik Amerika yang mengisi dan merosot. Mudah untuk dibuat, resipi kami menggunakan sayur-sayuran yang dicincang perlahan-lahan, ayam dada lembut, dan saus kaya ke atas biskut buttermilk panas.
Masak dada ayam pada tulang, untuk rasa, dengan bawang dan herba dan gunakannya sebagai pangkal kaserol anda. Teratas dengan kacang polong dan kuah berkrim. Buat doh dan tutupkan ayam dan kacang. Bakar selama 20 hingga 25 minit sehingga coklat keemasan. Hidangkan dengan salad segar.
Walaupun banyak langkah, resepi mudah ini sudah siap dalam satu jam dan 15 minit.
-
Crock pot Sup Bawang Perancis
The Spruce
Orang berfikir sup bawang Perancis sebagai hidangan mereka hanya boleh mendapatkan di restoran kerana persembahan yang rumit apabila sebenarnya ia agak mudah dibuat dan hebat untuk apabila ia sejuk di luar. Sediakan periuk keranjang anda pada waktu pagi dan nikmati hidangan ini pada waktu malam.
Masak bawang dalam mentega dan minyak zaitun sehingga lembut dan letakkan di dalam periuk perlahan dengan sup, rempah, dan tepung. Biarkan masak selama tujuh hingga sembilan jam. Setelah sup siap, atas dengan roti dan keju panggang dan letakkan di bawah ayam sehingga keju berbuih.
Resipi kami menggunakan keju Gruyere tradisional sebagai puncak, tetapi mana-mana keju lebur akan berfungsi. Anda juga boleh menambah keju vegan dan menggantikan sup daging sapi dengan sup sayur-sayuran untuk membuat masakan ini vegan-friendly. Sedia dalam sembilan jam.
-
Classic Tuna Noodle Casserole
The Spruce / Diana Rattray
Kerana hidangan ini sangat serba boleh dan boleh disesuaikan, setiap keluarga mempunyai kasino tuna kegemaran. Sayur-sayuran yang bervariasi menambah tekstur yang berbeza, dan sos berasaskan sup memberikan pelbagai rasa. Sesetengah orang memilih untuk mengungguli kaserol dengan serbuk roti dan yang lain dengan keju, tetapi tidak kira kegemaran anda, memberi kami percubaan. Ia mempunyai tuna, pimientos, dan kacang yang dibawa bersama dengan sos buatan sendiri mayones dan cendawan. Gunakan mi telur untuk tekstur yang hangat dan atas dengan serbuk panko mentega.
Hidangan beraroma ini siap dalam masa 45 minit.
-
Country Ham dan Split Pea Soup
Getty Images
Split pea sup adalah hidangan pembuka yang hebat untuk malam musim sejuk dan boleh menjadi hidangan keseluruhan apabila anda menambah ham atau daging lain. Wortel, saderi, dan bawang memberi tekstur dan rasa kepada sup yang dipertingkatkan oleh hamparan ham dan rasa bir.
Setelah sup dimasak, hams ham dibersihkan dan potongan ham kembali ke dalam periuk. Hidangkan dengan keju Swiss atau Cheddar yang dicincang, roti tawar segar, dan disebat mentega untuk hidangan yang memuaskan tetapi ringan yang menghangatkan hari hujan.
Bersedia dalam dua jam dan 40 minit.
-
Turkey Green Chili
The Spruce Eats / Diana Chistruga
Cabai hijau yang indah ini boleh dibuat dalam masa 30 minit dan merupakan tambahan yang ideal untuk menu hujan yang mendalam. Pemanasan dan pengisian, ia dipenuhi dengan protein dari kalkun dan kacang dan mempunyai tekstur yang indah berkat sayuran dan sayuran. Bir dan sup menjadi asas untuk sup lazat ini.
Hidangkan dengan nasi putih atau tortilla jagung, irisan alpukat, dan salmon pico de gallo. Sekiranya anda ingin versi vegetarian, gandakan bilangan kacang, langkau ayam belanda dan gunakan sup sayur-sayuran.
-
Ham dan Brie Keju Grilled
The Spruce
Versi inovatif keju panggang ini mencecah semua tempat yang betul. Creamy dari Brie dan masin dari ham, ia juga mempunyai nota manis dari apel karamel dan bawang dan tidak dapat dinafikan renyah berkat pahit sayap.
Gunakan pre-made caramelized bawang dan epal merebak atau beli marmalade bawang di kedai tempatan anda. Rempah ham dalam kuali, tambah penyebarannya, dan letakkan campuran pada roti panggang dan buttered roti yang telah dibincangkan dalam kepingan Brie. Tutup sandwic anda dengan sebilangan roti yang berkerak. Bersedia dalam 15 minit.
-
One-Bowl Brownies
The Spruce / Jessie Sheehan
Apa hari yang sejuk di dalam rumah tanpa sesi penaik? Brownie satu mangkuk ini adalah pilihan yang hebat untuk mendapatkan pembungkusan coklat anda semasa anda terjebak di dalam rumah.
Gunakan minyak zaitun dan mentega untuk lemak, serbuk koko, gula, telur, vanila, dan tepung. Campurkan dan panggang! Itu sahaja yang ada padanya dan hasilnya adalah brownie yang luar biasa dan kenyal yang sangat coklat tanpa terlalu manis. Taburkan garam laut untuk kombo yang manis dan asin dan sajikan dengan espresso yang kuat. Sedia dalam 30 minit.
