Phillip Wilkins / Getty Images
- Jumlah: 30 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 15 minit
- Hasil: 18 sayap (3 hingga 4 hidangan)
Seperti sayap ayam? Cuba sayap gaya Cina ini di gril barbeku untuk pelbagai jenis. Seperti sayap ayam yang hebat, ini mempunyai rasa berasap yang hebat tetapi menonton mereka dengan teliti apabila memanggang kerana mereka memasak dengan cepat.
Bahan-bahan
- Sayap ayam 18
- 1/2 cawan kicap
- 1/2 cawan wain putih
- 1/4 cawan minyak sayuran
- 3 ulas bawang putih (cincang)
- 1 sudu besar jahe parut segar
- 1 1/2 sudu teh serbuk lima rempah-rempah Cina
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Campurkan semua bahan bersama kecuali sayap. Tempatkan sayap dan perapan di dalam beg yang boleh dicuci dan disejukkan selama sekurang-kurangnya satu jam.
Pemanasan panas untuk panas yang tinggi. Letakkan di panggangan (bakul grill berfungsi hebat untuk ini) dan masak sehingga selesai (suhu dalaman 165 F). Berus dengan baki sisir sekitar separuh melalui proses memasak.
Keluarkan dari panas dan berkhidmat dengan sos kegemaran anda yang diilhamkan oleh Asia.
Tag Resipi:
- Ayam BBQ
- pembuka selera
- cina
- cookout