Buah-buahan Udang Citrus Basil segar dari Katie Workman / themom100.com.
- Jumlah: 14 minit
- Prep: 8 minit
- Masak: 6 minit
- Rendam & Duduk Masa: 45 minit
- Hasil: Berkhidmat 4
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 204 | Kalori |
| 8g | Lemak |
| 6g | Karbohidrat |
| 27g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: Berkhidmat 4 | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 204 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 8g | 10% |
| Lemak Lemak 1g | 6% |
| Kolesterol 227mg | 76% |
| Natrium 676mg | 29% |
| Jumlah Karbohidrat 6g | 2% |
| Serat Pemakanan 1g | 4% |
| Protein 27g | |
| Kalsium 124mg | 10% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Ayam adalah protein pergi keluar dari keluarga kita dengan kerap, tetapi udang adalah kedua yang dekat (dan bagi saya, benar-benar tali leher). Selain menjadi lazat dan mudah disesuaikan, mereka memasak dengan cepat, dan apabila ia panas keluar (atau lebih panas, apabila rasanya merangkak ke dalam mulut beberapa reptil prasejarah), atau anda bergegas untuk mendapatkan makan malam di atas meja (sentiasa), itu adalah nilai tambahan yang besar.
Ini adalah begitu cepat, begitu mudah, dan merasa begitu segar. Dan anda harus menjaga perapian ini juga untuk ayam juga. Cuba herba lain sebagai pengganti kemangi, seperti oregano atau tarragon atau chives (anda juga boleh memberi mereka taburan herba segar pada akhir). Hidangkan dengan sayur-sayuran musim bunga yang sederhana di musim bunga, atau kucai tumis dan Brussels dengan daging pada musim gugur. Anda boleh menggunakan udang bersaiz kecil, tetapi jumbo pasti membuat persembahan yang bagus.
Bahan-bahan
- 2 sudu jus oren segar
- 1 sudu besar lemon segar atau jus limau
- ½ sudu teh yang diparut semangat oren segar
- 1 bawang putih cengkih,
- cincang halus
- 2 sudu minyak zaitun
- 1 sudu kecil cincang segar dicincang
- Garam kosher dan lada segar secukup rasa
- 1 paun dikupas dan udang jumbo deveined
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Rendam lapan 8 hingga 12 inci lidi kayu di dalam air untuk menutupi sekurang-kurangnya 30 minit.
Dalam mangkuk besar atau bekas plastik, kacau bersama jus oren, lemon atau jus kapur, zest orange, bawang putih, minyak zaitun, kemangi, dan garam dan lada sehingga dicampur dengan baik. Tambah udang dan tuangkan dalam campuran ke kot. Biarkan duduk pada suhu bilik selama 15 minit, atau simpan selama 1 hingga 2 jam.
Panaskan daging ayam atau grill. Tuangkan udang, membahagikannya dengan rata di antara lidi. Buang sebarang bungkusan yang tinggal. Roti atau panggang selama kira-kira 6 minit, beralih seperti coklat, sehingga mereka hanya dimasak sepanjang.
Tag Resipi:
- udang
- pembuka selera
- selatan
- kembali ke sekolah
