The Spruce
- Jumlah: 37 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 22 minit
- Hasil: 4 Porsi
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 549 | Kalori |
| 40g | Lemak |
| 3g | Karbohidrat |
| 41g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 4 Hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 549 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah lemak 40g | 52% |
| Lemak 9g tepu | 47% |
| Kolesterol 340mg | 113% |
| Natrium 512mg | 22% |
| Jumlah karbohidrat 3g | 1% |
| Serat Pemakanan 0g | 1% |
| Protein 41g | |
| Kalsium 58mg | 4% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Sama ada untuk makan tengahari atau makan malam, sandwic salad ayam yang sihat selalu menjadi masalah dengan keluarga saya.
Hidangkan sandwic untuk makan tengah hari dan nikmatilah mereka dengan tomato cincang, cip, atau secawan sup atau membuatnya menjadi sebahagian daripada makan malam sandwic dengan kentang goreng dan coleslaw atau salad yang dibuang.
Anda boleh menggunakan ayam sisa atau ayam rotisserie yang dibeli. Atau, panggang atau tong 2 atau 3 buah dada ayam tanpa tulang (arahan di bawah resipi).
Tonton Sekarang: Resipi Sandwich Salad Klasik dan Mudah
Bahan-bahan
- 1 1/2 cawan ayam (dimasak, dicincang)
- 3 sudu besar bawang merah (atau bawang kuning, dicincang halus)
- 1/4 cawan saderi (cincang halus)
- 1 telur besar (direbus, dicincang)
- 1 sudu makan sos dill
- 1/3 hingga 1/2 cawan mayonis (atau yang diperlukan untuk melembabkan salad)
- Garam 1/4 sudu teh (atau garam berpengalaman, secukup rasa)
- 1/8 sudu teh baru lada hitam
- 8 keping roti (jenis kegemaran anda)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Nota: semasa terdapat pelbagai cara untuk memasak ayam, kami telah menggariskan dua kaedah kegemaran kami untuk memasak ayam untuk resipi salad ayam ini:
Bakar Ayam
Untuk membakar dada ayam tanpa tulang, selar panci penaik dengan kerajang.
The Spruce
Susun ayam di dalam kuali dan musim ringan dengan garam dan lada hitam tanah baru.
The Spruce
Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan sehingga ayam mencatat 165 F pada termometer makanan. Bergantung kepada saiz dan ketebalan payudara ayam tanpa tulang, ia akan mengambil masa kira-kira 22 hingga 28 minit.
Atau, Poach the Chicken
Untuk menghancurkan dada ayam tanpa tulang, letakkan ayam dalam satu lapisan dalam kuali dalam atau kuali.
The Spruce
Sekiranya dikehendaki, tambahkan beberapa herba dan sayur aromatik yang dicincang, seperti bawang, bawang putih, atau wortel. Tutup ayam dengan air (kira-kira 1/2 hingga 1 inci di atas dada ayam) dan masak sehingga mendidih.
The Spruce
Kurangkan haba ke dalam reneh, tutup kuali, dan terus masak selama kira-kira 8 hingga 15 minit, bergantung kepada saiz kepingan ayam.
The Spruce
Semak ayam dengan termometer makanan untuk memastikan ia dilakukan sekurang-kurangnya 165 F.
Buat Salad Ayam
Sebaik sahaja anda telah memasak ayam anda, mengumpul semua bahan-bahan dan minta mereka bersedia.
The Spruce
Dalam mangkuk sederhana, gabungkan ayam, bawang, saderi, dan telur yang dimasak, dicincang; kacau untuk menggabungkan.
The Spruce
Tambah sup ayam, 1/3 cawan mayonis, garam, dan lada ke ayam; kacau untuk campuran dengan baik.
The Spruce
Tambah lebih banyak mayonis untuk melembabkan, jika dikehendaki.
The Spruce
Hidangkan roti dengan salad dan nikmatilah!
Petua
- Sekiranya anda tidak suka ayam, gunakan acar dill dicincang halus atau irisan hamburger dill dan tambah sedikit jus jeruk ke salad.
Variasi
- Salad Ayam Herb: Tambah 1 sudu besar herba cincang segar, seperti chives, thyme, dan pasli.
Rate this Recipe Saya tidak suka ini sama sekali. Ia bukan yang paling teruk. Pasti, ini akan dilakukan. Saya peminat-akan mengesyorkan. Hebat! Saya sukakannya! Terima kasih kerana penarafan anda!
