Bath

Cheesecake klasik dengan krim masam dan topping buah

Isi kandungan:

Anonim

The Spruce / Diana Rattray

  • Jumlah: 70 minit
  • Prep: 20 minit
  • Masak: 50 minit
  • Hasil: 12 hingga 16 hidangan
7 penilaian Tambah komen
Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan)
387 Kalori
27g Lemak
32g Karbohidrat
6g Protein
Lihat Garis Panduan Nutrisi Penuh Sembunyikan Garis Panduan Pemakanan yang Penuh ×
Fakta pemakanan
Hidangan: 12 hingga 16 hidangan
Jumlah per hidangan
Kalori 387
% Nilai harian*
Jumlah Lemak 27g 35%
Lemak 15g tepu 75%
Kolesterol 127mg 42%
Sodium 199mg 9%
Jumlah karbohidrat 32g 12%
Serat Pemakanan 1g 4%
Protein 6g
Kalsium 84mg 6%
* Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum.
(Maklumat pemakanan dikira menggunakan pangkalan bahan dan harus dianggap anggaran.)

Cheesecake klasik ini adalah pencuci mulut yang sangat baik yang dibuat dengan topping krim masam dan pai ceri mengisi untuk topping. Jangan ragu untuk mengubahnya sedikit dengan pengisian strawberi atau blueberry pie. Atau buang pai yang mengisi dan sediakan cheesecake dengan sos topping panas atau sos butterscotch.

Bahan-bahan

  • Untuk Kerak:
  • Gula 1/4 cawan
  • 1 1/2 cawan graham crack crumbs
  • 4 auns mentega (cair)
  • Untuk Pengisian:
  • 1 gelas gula pasir
  • 3 (8 oz.) Pakej keju krim
  • 1 sudu vanila ekstrak
  • 4 telur besar
  • Untuk Topping:
  • 1 1/2 cawan krim masam
  • Gula 1/4 cawan
  • 2 sudu teh ekstrak vanila
  • 1 (21 oz) boleh mengisi kek ceri

Langkah-langkah untuk Membuatnya

    Kumpulkan ramuan.

    Panaskan oven ke 350 F / 180 C / Gas Mark 4.

    Campurkan 1/4 cawan gula gula dengan gris keropok graham dan mentega cair; Campurkan dengan teliti.

    Gosokkan serbuk itu ke bahagian bawah lapisan panci 8 atau 9 inci.

    Balut bahagian bawah panci dan sisi dengan kerajang berat untuk mengelakkan kebocoran.

    Dalam mangkuk campuran dengan pengadun elektrik, pukul 1 cawan gula pasir dengan keju krim, 1 sudu teh vanila, dan 4 telur besar.

    Tuangkan ke dalam keropok graham graham.

    Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 50 minit.

    Keluarkan kek keju dari oven dan tingkatkan suhu ketuhar ke 425 F.

    Dalam mangkuk kecil, gabungkan krim masam dengan 1/4 cawan gula gula dan 2 sudu vanila.

    Sebarkan campuran ke atas kek keju dan kembalikan ke ketuhar panas. Teruskan baking selama 8 minit.

    Keluarkan ke rak untuk menyejukkan sepenuhnya.

    Terutama dengan pai ceri mengisi dan dinginkan dengan teliti atau dinginkan kek keju tanpa topping dan berkhidmat dengan topping drizzled atas setiap kepingan.

    Hidangkan dan nikmati1

Tag Resipi:

  • cheesecake
  • kek
  • kami serantau
  • bakar
Rate this Recipe Saya tidak suka ini sama sekali. Ia bukan yang paling teruk. Pasti, ini akan dilakukan. Saya peminat-akan mengesyorkan. Hebat! Saya sukakannya! Terima kasih kerana penarafan anda!