The Spruce / Diana Rattray
- Jumlah: 70 minit
- Prep: 20 minit
- Masak: 50 minit
- Hasil: 12 hingga 16 hidangan
Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
---|---|
387 | Kalori |
27g | Lemak |
32g | Karbohidrat |
6g | Protein |
Fakta pemakanan | |
---|---|
Hidangan: 12 hingga 16 hidangan | |
Jumlah per hidangan | |
Kalori | 387 |
% Nilai harian* | |
Jumlah Lemak 27g | 35% |
Lemak 15g tepu | 75% |
Kolesterol 127mg | 42% |
Sodium 199mg | 9% |
Jumlah karbohidrat 32g | 12% |
Serat Pemakanan 1g | 4% |
Protein 6g | |
Kalsium 84mg | 6% |
* Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Cheesecake klasik ini adalah pencuci mulut yang sangat baik yang dibuat dengan topping krim masam dan pai ceri mengisi untuk topping. Jangan ragu untuk mengubahnya sedikit dengan pengisian strawberi atau blueberry pie. Atau buang pai yang mengisi dan sediakan cheesecake dengan sos topping panas atau sos butterscotch.
Bahan-bahan
- Untuk Kerak:
- Gula 1/4 cawan
- 1 1/2 cawan graham crack crumbs
- 4 auns mentega (cair)
- Untuk Pengisian:
- 1 gelas gula pasir
- 3 (8 oz.) Pakej keju krim
- 1 sudu vanila ekstrak
- 4 telur besar
- Untuk Topping:
- 1 1/2 cawan krim masam
- Gula 1/4 cawan
- 2 sudu teh ekstrak vanila
- 1 (21 oz) boleh mengisi kek ceri
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Panaskan oven ke 350 F / 180 C / Gas Mark 4.
Campurkan 1/4 cawan gula gula dengan gris keropok graham dan mentega cair; Campurkan dengan teliti.
Gosokkan serbuk itu ke bahagian bawah lapisan panci 8 atau 9 inci.
Balut bahagian bawah panci dan sisi dengan kerajang berat untuk mengelakkan kebocoran.
Dalam mangkuk campuran dengan pengadun elektrik, pukul 1 cawan gula pasir dengan keju krim, 1 sudu teh vanila, dan 4 telur besar.
Tuangkan ke dalam keropok graham graham.
Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 50 minit.
Keluarkan kek keju dari oven dan tingkatkan suhu ketuhar ke 425 F.
Dalam mangkuk kecil, gabungkan krim masam dengan 1/4 cawan gula gula dan 2 sudu vanila.
Sebarkan campuran ke atas kek keju dan kembalikan ke ketuhar panas. Teruskan baking selama 8 minit.
Keluarkan ke rak untuk menyejukkan sepenuhnya.
Terutama dengan pai ceri mengisi dan dinginkan dengan teliti atau dinginkan kek keju tanpa topping dan berkhidmat dengan topping drizzled atas setiap kepingan.
Hidangkan dan nikmati1
Tag Resipi:
- cheesecake
- kek
- kami serantau
- bakar