Diana Rattray
- Jumlah: 18 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 8 minit
- Hasil: 4 hingga 6 hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 279 | Kalori |
| 19g | Lemak |
| 21g | Karbohidrat |
| 8g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 4-6 hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 279 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 19g | 24% |
| Lemak Lemak 11g | 54% |
| Kolesterol 53mg | 18% |
| Sodium 439mg | 19% |
| Jumlah Karbohidrat 21g | 8% |
| Serat Pemakanan 3g | 12% |
| Protein 8g | |
| Kalsium 168mg | 13% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Sisa ham adalah seperti wang di bank, kerana terdapat banyak cara yang anda boleh menggunakannya semasa makan. Selain itu, ia cukup beraroma untuk menghulurkan dan menggunakan beberapa hidangan. Sisa ham atau tulang ham membuat sup lazat dan stok juga. Beberapa kemungkinan termasuk quiches, casseroles sarapan, casseroles berkrim, sandwic, topping salad, dan hidangan kentang. Jika anda mempunyai banyak ham tambahan, dadu dan beku dalam bahagian satu-cawan atau dua cawan untuk digunakan dalam resipi.
Hidangan krim ini adalah hidangan yang mudah untuk dipersiapkan, dan lazat pada padi atau beras atau menyembelihnya dengan pasta, beras, roti bakar, biskut berpecah panas, atau kek cawan puff panggang.
Ham dan sos adalah gabungan mudah, dan ia agak serba boleh. Rasa bebas menggunakan kacang dan wortel sebagai pengganti kacang, atau tambahkan beberapa pimiento cincang untuk rasa dan warna tambahan. Asparagus atau cendawan juga sangat baik dalam sos. Untuk sos yang lebih kaya, tambahkan 1/2 cawan keju Parmesan bersama krim.
Bahan-bahan
- 3 sudu mentega
- 1/4 cawan bawang hijau (dicincang)
- 2 sudu teh pasli segar (cincang)
- 2 sudu tepung
- 1 cawan susu
- 1/2 cawan krim berat
- 1 1/2 hingga 2 cawan diced ham
- 1 1/2 cawan kacang beku (dicairkan, dimasak dan disiram)
- 1/4 garam sudu, atau secukup rasa
- 1/8 sudu teh lada hitam
- Pilihan: Keju Parmesan
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Potong bawang hijau, memelihara bahagian putih dan hijau muda yang terpisah dari hijau gelap.
Panaskan mentega dalam periuk dengan api sederhana sederhana. Masukkan bawang hijau (putih dan hijau muda) dan pasli cincang dan masak selama 1 minit. Kacau dalam tepung sehingga lembut dan berbuih. Masak, kacau selama 2 minit.
Secara beransur-ansur menambah susu dan krim berat. Masak, kacau sehingga menebal.
Kacau diced ham dan kacang masak, bersama dengan garam dan lada secukup rasa.
Hiaskan dengan biji bawang hijau (hijau gelap) dan keju Parmesan yang tersisa, jika dikehendaki.
Hidangkan ham berasaskan beras, padi, roti bakar, atau biskut.
Variasi
- Tambah kira-kira 1/4 cawan keju parmesan yang berkualiti tinggi ke saus bersama-sama dengan ham dicincang dan kacang. Sapu semua atau sebahagian daripada ham dengan ayam goreng atau ayam yang diced. Pasangkan susu dan krim berat dengan 1 1/2 cawan setengah dan setengah.
Tag Resipi:
- ham
- hidangan
- selatan
- makan malam bersama keluarga
