The Spruce
- Jumlah: 5 minit
- Prep: 5 minit
- Masak: 0 minit
- Hasil: 1 koktail
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 275 | Kalori |
| 1g | Lemak |
| 24g | Karbohidrat |
| 5g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 1 koktel | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 275 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 1g | 1% |
| Lemak tepu 0g | 1% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrium 12mg | 1% |
| Jumlah karbohidrat 24g | 9% |
| Serat Pemakanan 4g | 16% |
| Protein 5g | |
| Kalsium 56mg | 4% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Mentimun martini adalah sejuk dan menyegarkan sebagai timun sendiri. Secara harfiah sejuk daripada digoncang dengan ais dan secara kiasan sejuk bagaimana hip mereka.
Timun pepejal yang biasa atau timun hothouse sangat baik dalam koktel ini, tetapi jika anda mempunyai jenis timun yang lain, ini adalah tempat yang baik untuk menggunakannya dan menghargai perisa yang sedikit berbeza. Timun jeruk, khususnya, adalah pilihan yang menyeronokkan. Untuk memberikan cabaran ini sebagai tambahan kepada timun, cambuklah satu kumpulan vodka timun lebih awal dari waktu ke waktu-walaupun sehari dan anda akan mendapat sedikit rasa timun tambahan.
Martini timun pasti boleh berdiri sendiri di waktu koktail, tetapi mereka juga sangat lazat bersama dengan pilihan sayur-sayuran mentah dan berenang musim panas yang sejuk seperti berpakaian yogurt.
Resipi ini adalah untuk koktel tunggal tetapi cukup mudah untuk menggandakan atau tiga kali ganda-semuanya bergantung pada seberapa besar pengocok koktail anda! Lebih baik, bagaimanapun, untuk campur sedikit pada satu masa dalam kumpulan lebih daripada cuba untuk melakukan satu kumpulan gergasi di mana mereka tidak dapat digegarkan dengan sempurna.
Bahan-bahan
- 3 keping timun tebal
- 2 1/2 auns vodka (atau gin)
- 1/2 auns vermouth kering
- 1 cawan ais
- 1 hingga 3 hirisan timun tipis
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
The Spruce
Letakkan kepingan timun tebal 3 dalam shaker koktail (balang dengan penutup skru atas berfungsi dengan sangat baik sebagai pendirian). Gunakan muddler atau sudu kayu untuk mengelakkan, atau menghancurkan, kepingan timun sedikit untuk mengeluarkan lebih banyak rasa mereka.
The Spruce
Tuangkan dalam vodka atau gin dan vermouth kering.
The Spruce
Swirl hanya sedikit untuk menggabungkan, kemudian tambah ais.
The Spruce
Letakkan bahagian atas pengocok koktel (atau balang). Goncangkan dan goncang dan goncangkan. Secara serius, goncangkan bersungguh-sungguh selama sekurang-kurangnya 30 saat (ini mungkin kelihatan seperti masa yang lama). Anda bukan sahaja mencampurkan bahan-bahan, anda mencairkan beberapa ais ke dalam koktel untuk melembutkan tepi dan menggabungkan rasa.
The Spruce
Strain campuran ke dalam martini kaca (atau vakum pilihan anda).
The Spruce
Masukkan baki 1 hingga 3 kepingan nipis timun segar (tidak lapuk dan tidak lebam) ke kaca martini.
The Spruce
Hidangkan segera dan nikmati.
Petua
- Ingat: seperti semua martini, pek ini menjadi punch. Yang pertama adalah ilahi, tetapi berhati-hati untuk yang kedua: ia akan membuat yang ketiga kelihatan seperti idea yang baik, yang paling tidak pasti.
Variasi
- Tambah grind atau dua lada hitam segar (ia menambah sedikit panas kepada timun sejuk, serta nota bunga untuk koktel akhir). Termasuk beberapa herba hijau segar dalam shaker (pudina, thyme, atau Basil adalah slam-dunks di sini, chervil adalah twist yang tidak dijangka, dan dill, jika digunakan dengan jimat, juga lazat). Belah dengan twist lemon atau kapur.
Tag Resipi:
- Martini
- timun martini
- koktel
- american
