Diana Rattray
- Jumlah: 4 jam 10 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 4 jam
- Hasil: 8 hidangan
Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
---|---|
534 | Kalori |
25g | Lemak |
55g | Karbohidrat |
27g | Protein |
Fakta pemakanan | |
---|---|
Hidangan: 8 hidangan | |
Jumlah per hidangan | |
Kalori | 534 |
% Nilai harian* | |
Jumlah lemak 25g | 32% |
Lemak tepu 16g | 79% |
Kolesterol 45mg | 15% |
Natrium 488mg | 21% |
Jumlah karbohidrat 55g | 20% |
Serat Pemakanan 15g | 54% |
Protein 27g | |
Kalsium 112mg | 9% |
* Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Ini adalah sup taco crockpot yang mudah dibuat dengan daging lembu atau ayam belanda. Kacang lilin dan periuk perlahan membuat sup ini snap untuk menyediakan dan memasak. Jangan ragu untuk menggantikan kacang ginjal atau kacang hitam dengan kacang pinto atau kacang utara yang hebat.
Tuangkan jagung dan tambahkan 1 cawan stok lembu atau natrium rendah ke piring.
Jadikan hiasan tortilla jagung goreng - lihat petua dan variasi - atau gunakan cip tortilla yang dibeli di kedai untuk berkhidmat dengan sup. Keju cheddar yang dicincang atau krim masam adalah topping yang sangat baik.
Bahan-bahan
- 1 hingga 1 1/2 paun tanah pusingan (atau ayam belanda)
- 1 medium hingga bawang besar (dicincang)
- 2 sudu minyak sayuran
- 1 boleh jagung (undrained)
- 1 boleh kacang hitam (undrained)
- 1 boleh kacang biji (undrained)
- 2 tin tomato dicincang dengan chiles
- 1 boleh (8 auns) sos tomato
- 1 sampul surat taco
- Hiasan: jalur taco atau cip dan keju yang dicincang
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Panaskan minyak dalam kuali besar di atas api sederhana. Apabila minyak panas, tambah bawang cincang; masak selama 2 minit.
Masukkan daging lembu atau ayam belanda dan masak, kacau dan pecah sehingga tidak lagi merah jambu. Tiriskan dan pindahkan ke crockpot.
Tambah jagung, kacang hitam, kacang ginjal, tomato, sos tomato dan perasa taco; kacau hingga sebati.
Tutup dan masak di LOW selama 4 hingga 6 jam atau TINGGI selama 2 hingga 3 jam.
Hidangan terbaik dengan cip atau potongan tortilla, dicincang keju, krim masam, atau cilantro segar dicincang atau bawang hijau.
Hidangkan sup dengan roti jagung yang baru dibakar atau roti berkerak.
Petua
- Strain tortilla goreng mudah dibuat. Stack 2 atau 3 tortilla jagung; potong dengan separuh dan kemudian potong silang ke dalam jalur 1/2 inci. Panaskan satu inci minyak sayuran dalam kuali atau periuk dalam hingga 350 F. Goreng garisan tortilla dalam kelompok sehingga mereka rangup dan ringan. Tiriskan dalam tuala kertas.
Variasi Resipi
- Tambah beberapa sudu segar lada jalapeno dicincang segar atau dalam tin. Masukkan 1 lobak merah, dihiris nipis atau dihiris julienne.
Tag Resipi:
- kacang
- hidangan sampingan
- mexican
- jatuh