Diana Rattray
- Jumlah: 65 minit
- Prep: 20 minit
- Masak: 45 minit
- Hasil: 4 hingga 6 Hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 495 | Kalori |
| 33g | Lemak |
| 34g | Karbohidrat |
| 17g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 4 hingga 6 Hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 495 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 33g | 43% |
| Lemak tepu 19g | 93% |
| Kolesterol 88mg | 29% |
| Natrium 931mg | 40% |
| Jumlah Karbohidrat 34g | 12% |
| Fiber Diet 6g | 22% |
| Protein 17g | |
| Kalsium 496mg | 38% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Dalam terung kaserol ini, terung dimasak dan dilapisi dengan tomato, keju, dan serbuk roti. Basil dan saus putih berpengalaman membawa semuanya.
Ini adalah cara yang lazat untuk menggunakan terung segar, dan ia berjalan lancar dengan hidangan daging, ayam, atau makanan laut.
Bahan-bahan
- 1 1/2 paun terung (dikupas, dikupas)
- 1 bawang sederhana (cincang, kira-kira 1/2 cawan)
- 1/2 sudu teh garam halal
- 5 sudu mentega (dibahagikan)
- 3 sudu tepung
- 1 cawan susu
- Garam 1/4 sudu teh (atau secukup rasa)
- Dash lada hitam segar
- 1 cawan keju cheddar yang dicincang (kira-kira 4 auns, dibahagikan)
- 1 cawan tomato dadu
- 2/3 cawan serbuk roti (lembut, segar)
- 3 hingga 4 daun basil (dicincang, atau kira-kira 1/2 sudu teh daun basil kering)
- 2 sudu mentega (cair)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Mentega dua hidangan kuar baja.
Ketuhar ketuhar kepada 350 F (180 C / Gas 4).
Letakkan terung dan bawang dalam periuk; tutup dengan air dan tambahkan 1/2 sudu teh garam. Bawa ke mendidih; tutup dan terus mendidih selama 10 minit, sehingga terung lembut. Tuangkan dengan baik dan ketepikan.
Dalam periuk di atas api sederhana sederhana, cair tiga sudu mentega. Kacau dalam tepung sehingga kacau. Masak, kacau, selama dua minit. Secara beransur-ansur tambahkan susu dan masak, kacau sehingga menebal. Kacau dalam 1/4 sudu teh garam, lada hitam, dan 3/4 cawan keju. Kacau dalam terung dan tomato dadu.
Campurkan campuran terung ke dalam hidangan pembakar yang disediakan. Teratas dengan baki 1/4 cawan keju yang dicincang.
Cair baki sudu mentega.
Campurkan serbuk roti dengan kemangi atau sudu kering dan mentega cair. Campurkan serbuk roti ke dalam campuran kemudian taburkan di atas campuran terung.
Bakar kaserol dalam ketuhar yang dipanaskan selama 25 hingga 30 minit atau sehingga ia menggelegak di tepi dan topping dicat.
Komen Reader, Petua dan Cadangan
"Mudah dan lazat! Makan ini untuk makan malam malam ini untuk menggunakan taman berlebihan terung dan tomato (saya menggunakan tomato ceri). Ini adalah mudah untuk membuat persediaan; barang-barang yang digunakan biasanya ditemui di dapur dan juga menggunakan barang-barang taman yang banyak kali pada masa ini tahun pengganti saya hanya menggantikan tomato ceri pada bahagian atau kuarters, bergantung pada saiz, ditambah keju tambahan, lazat! LP
"Saya menggunakan mozzarella bukan cheddar, saya juga menggunakan tomato dalam tin (direndam) bukannya segar, roti segar segar dengan mentega cair dan kemangi adalah topping yang sempurna. Pasti akan membuat lagi…. sangat gemuk, namun tiada daging….. menyukainya! " Doug L.
"Lezat! Sama seperti restoran! Saya membuat makan malam ini untuk suami saya dan dia hanya menyukainya! Kali kedua saya membuatnya, saya menambah beberapa pasta shell sederhana untuk menyiapkan hidangan. "Elizabeth
Untuk idea casserole yang lain: Resipi Sampingan Dish Side 20
Tag Resipi:
- Cheddar
- roti serbuk roti
- hidangan sampingan
- selatan
