Spruce Eats / Nita West
- Jumlah: 12 jam 10 minit
- Prep: 12 jam
- Masak: 10 minit
- Hasil: 4 - 6 hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 447 | Kalori |
| 22g | Lemak |
| 17g | Karbohidrat |
| 44g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 4 - 6 hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 447 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 22g | 28% |
| Lemak 6g tepu | 32% |
| Kolesterol 119mg | 40% |
| Natrium 773mg | 34% |
| Jumlah Karbohidrat 17g | 6% |
| Serat Pemakanan 1g | 3% |
| Protein 44g | |
| Kalsium 85mg | 7% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Pembancuran mudah ini menjadikan sayap panggang mengetengahkan orang ramai yang perlu. Perkara yang bagus tentang steak flank adalah ia mempunyai hujung nipis dan hujung yang lebih tebal, jadi sesetengah boleh mempunyai sedikit jarang, dan beberapa yang lebih baik dilakukan. Apabila anda mempunyai orang ramai dengan citarasa campuran dalam kedalaman stik mereka memasak, hidangan ini sentiasa mencecah tempat.
Klik Main untuk Lihat Resipi Ini Datang Bersama
Bahan-bahan
- 4 ulas bawang putih (cincang)
- 1/4 cawan minyak zaitun
- 1/4 cawan gula perang
- 2 sudu cuka wain merah
- 1/4 cawan kicap
- 1 sudu teh Dijon mustard
- 1 sudu teh segar lada hitam
- 1 (1 1/2 hingga 2 paun) keseluruhan steak flank (dipotong)
- Garam (secukup rasa)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Spruce Eats / Nita West
Masukkan semua ramuan, kecuali steak dan garam sayap, ke dalam beg beku zip yang besar. Tutup dan goncang untuk menggabungkan.
Spruce Eats / Nita West
Tambahkan steak flank dan kembalikan beg itu, memerah sebahagian besar udara. Dinginkan selama sekurang-kurangnya 6 jam, tetapi bertujuan untuk mengikatnya dalam semalam.
Spruce Eats / Nita West
Panaskan panggangan anda.
Spruce Eats / Nita West
Keluarkan steak flank dari perapian ke piring besar.
Spruce Eats / Nita West
Pelepasan yang berlebihan boleh direbus dan disimpan untuk berkhidmat dengan stik yang dimasak.
Spruce Eats / Nita West
Pat steak flank kering dengan tuala kertas.
Spruce Eats / Nita West
Musim kedua-dua belah dengan garam dan lada hitam segar-tanah secukup rasa.
Spruce Eats / Nita West
Sikat minyak sedikit di grates dan letakkan stik pada panggangan.
Spruce Eats / Nita West
Bakar di atas api langsung yang tinggi selama 5 hingga 6 minit setiap sisi untuk jarang-jarang, atau sampai mencapai tahap kesamarataan yang anda inginkan.
Spruce Eats / Nita West
Pindahkan ke plat bersih dan tutup dengan kerajang.
Spruce Eats / Nita West
Biarkan berehat selama 10 minit sebelum memotong kepingan nipis di sebalik bijirin.
Spruce Eats / Nita West
Hidangkan dengan bahagian kegemaran anda dan nikmatilah!
Spruce Eats / Nita West
Petua
- Steak sayap ini lebih baik dimasak di atas api arang panas, tetapi ia juga akan berfungsi pada gril gas, pan grill dalam, atau masak.
Tag Resipi:
- Daging lembu utama
- flank steak marinade
- hidangan
- american
