The Spruce
- Jumlah: 45 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 35 minit
- Hasil: kira-kira 6-8 hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 184 | Kalori |
| 5g | Lemak |
| 30g | Karbohidrat |
| 8g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Pinggan: kira-kira 6-8 hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 184 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah lemak 5g | 6% |
| Lemak Lemak 1g | 4% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrium 883mg | 38% |
| Jumlah Karbohidrat 30g | 11% |
| Serat Pemakanan 7g | 23% |
| Protein 8g | |
| Calcium 93mg | 7% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Mencari resipi sup sayuran buatan sendiri yang sempurna? Anda telah menemuinya! Resipi sup barli vegetarian dan vegan yang sederhana dan memuaskan dibuat dengan barli, lobak merah, kubis, zucchini, dan tomato dalam tin, dan diproses dengan banyak bawang, bawang putih, pasli segar atau perasa Itali dan rasa yang lezat dari daun telur.
Tekstur barley yang renyah dan kenyal memanas dan menghibur dalam barli vegetarian buatan sendiri yang lazat dan resipi sup sayuran. Walaupun resipi mengesyorkan agar anda meremukkan sup barli ini selama 30 minit, lebih baik jika anda mempunyai masa untuk membiarkannya masak lebih lama, memandangkan perisa mengambil masa untuk berkembang. Resipi sup barli dan sayuran adalah rendah lemak, vegetarian dan vegan.
Bahan-bahan
- 2 sudu besar. minyak zaitun
- 1 bawang sederhana (diced)
- 2 ulas bawang putih (cincang)
- 8-9 cawan air (atau sup sayur-sayuran)
- 3/4 cawan barli (uncooked)
- 2 wortel (diced)
- 1 1/2 cawan kubis (dihiris)
- 1 zucchini (dihiris)
- 1 (24-oz.) Boleh diced tomato (atau tomato dihancurkan)
- 2 daun bay
- 1/4 cawan pasli segar (atau 1 sudu kecil perasa Itali)
- Garam dan lada untuk rasa (garam laut atau garam halal sentiasa terbaik)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
The Spruce
Dalam sup besar atau periuk stok, tumis bawang putih yang dicincang dan bawang merah dadu dalam minyak zaitun selama 4 hingga 5 minit, sehingga hanya sedikit lembut.
The Spruce
Berhati-hati menambah sup sayur-sayuran atau air bersama-sama dengan barli, potong dadu dicincang, kubis cincang, zucchini, tomato dihancurkan, dan daun teluk dan membawa kepada reneh yang perlahan di atas api sederhana.
The Spruce
Seterusnya, tambahkan pasli segar atau perasa Itali, dan sedikit garam dan lada. Kurangkan haba ke medium rendah, dan tutup periuk sup atau stok.
The Spruce
Benarkan campuran masak sehingga barli lembut, kira-kira 30 minit, dan lebih baik lagi jika anda mempunyai masa, kacau sekali-sekala. Rasa, dan laraskan perisa seperti yang dikehendaki.
The Spruce
Ingat untuk mengeluarkan daun teluk sebelum berkhidmat.
Sekiranya anda tidak makan vegan, anda mungkin mahu menaikkan sup barli ini dengan sedikit keju Parmesan yang baru parut ketika disajikan. Atau, jika anda sedang makan vegan, cuba taburkan lemak yis pemakanan di atas.
The Spruce
Nikmati!
Tag Resipi:
- Tomato
- sup vegetarian
- makan malam
- american
