The Spruce
- Jumlah: 85 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 70 minit
- Hasil: 4 Porsi
Roti corkerole lazat yang lazat ini sempurna pada penghujung hari yang sibuk-ia mudah untuk disediakan sementara hangat dan memuaskan. Pork daging babi dengan cepat ditenun dalam kuali panas dan kemudian dibakar dalam ketuhar dengan kentang dan bawang dan sos ringkas sup dan susu yang dipeluwap. Sebelum berkhidmat, kaserol dihiasi dengan keju yang dicincang dan dipanaskan sehingga berbuih. Hidangkan bersama brokoli panggang atau pucuk Brussels atau salad musim sejuk yang menyegarkan.
Bahan-bahan
- Minyak sayuran
- 4 daging babi atau potong
- 4 cawan iris kentang (1/4 inci tebal)
- 1/2 cawan bawang cincang
- 1 (10 3/4 ounce) boleh memasak krim sup saderi
- 1 cawan susu
- 1/2 garam sudu teh
- 1/2 sudu teh segar lada hitam, atau secukup rasa
- 1 cawan keju cheddar yang dicincang atau keju Amerika
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
The Spruce
Panaskan ketuhar ke 375 F (190 C). Tuangkan hidangan baking 2-quart atau semburan dengan semburan masak nonstick.
The Spruce
Panaskan kuali besar di atas api sederhana. Masukkan minyak ke kuali panas, kemudian masukkan daging babi atau potong. Masak babi sehingga ditenun pada kedua belah pihak, kira-kira 8 hingga 10 minit.
The Spruce
Letakkan kentang dan bawang cincang dalam hidangan penaik yang disediakan dan masukkan untuk menggabungkan.
The Spruce
Dalam mangkuk, menggabungkan sup pekat dan susu dengan garam dan lada. Tuangkan kentang dan bawang.
The Spruce
Aturkan daging babi ke atas kentang dan bawang merah.
The Spruce
Bakar ditemui dalam ketuhar yang dipanaskan selama kira-kira 55 hingga 65 minit, atau sehingga kentang lembut.
The Spruce
Taburkan keju daging babi dan kentang dan kembalikan panci ke dalam ketuhar selama 5 minit, atau sehingga keju telah cair.
The Spruce
Hidangkan dan nikmati!
Petua dan Variasi
Hampir mana-mana jenis kentang akan berfungsi dalam resipi ini, tetapi emas Yukon akan menawarkan tekstur krim. Anda juga boleh menggunakan fingerlings atau kentang bayi apa-apa warna. Apabila melihat keropi daging babi, penting untuk membiarkan mereka tidak disentuh sehingga mereka membentuk kerak yang baik; jika anda memindahkan mereka terlalu banyak, atau flip terlalu awal, mereka tidak akan menyedut dengan betul. Masak selama 3 hingga 5 minit-tanpa memindahkannya-dan kemudian flip ke coklat sebelah lain.
Anda boleh menggunakan krim cendawan sup bukan krim saderi jika anda lebih suka. Juga, ini adalah resipi yang sempurna untuk menambah sayur-sayuran, seperti lobak dan saderi, untuk membuat makanan lengkap.
Lain-lain Pork Chop Casseroles
Pork chops sentiasa menjadi kegemaran keluarga dan apabila dimasukkan ke dalam kaserol, semua orang akan meminta lebih banyak lagi. Sempurna apabila terdapat sisa-sisa percutian, keropok daging babi dan bungkusan kaserol dengan cranberry menggabungkan pemadat, daging babi, dan sos cranberi untuk membuat hidangan dan hidangan perayaan. Untuk sesuatu yang kaya dan dekaden, rasakan tetamu anda kepada potongan daging babi yang krim dan cincang coklat hash, yang menggabungkan daging dengan kentang goreng, krim sup saderi, krim masam, dan keju cheddar dan topinya dengan bawang goreng Perancis. Pork chop dan beras kaserol dibakar dalam kuah, menawarkan rasa yang enak untuk sayur-sayuran dan nasi. Untuk sesuatu yang sedikit lebih ringan, cuba daging babi casserole dengan beras, tomato, dan lada; ikan itu dilapis dengan nasi, sayuran, herba, dan sup dan dibakar sehingga lembut.
Tag Resipi:
- Kentang
- hidangan
- selatan
- makan malam bersama keluarga
