Artichoke Parmesan Phyllo Tart - Empanada de Alcachofas en Masa Filo. Marian Blazes
- Jumlah: 90 minit
- Prep: 30 minit
- Masak: 60 minit
- Hasil: Berkhidmat 6
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 731 | Kalori |
| 52g | Lemak |
| 21g | Karbohidrat |
| 43g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: Berkhidmat 6 | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 731 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 52g | 66% |
| Lemak tepu 18g | 91% |
| Kolesterol 166mg | 55% |
| Natrium 625mg | 27% |
| Jumlah Karbohidrat 21g | 8% |
| Serat Pemakanan 1g | 3% |
| Protein 43g | |
| Kalsium 108mg | 8% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Parmesan artichoke yang mengisi tart ini pastinya dibakar di dalam ketuhar (seperti celup artichoke berkrim), memperhebatkan rasa sebelum dibungkus dalam lapisan kek crispy, pastry phyllo.
Bahan-bahan
- 2 14-ounce tin artichoke hearts
- 3/4 cawan mayonis
- 1/2 cawan keju Parmesan yang baru parut
- 1 sudu teh saus Worcestershire
- 1/2 sudu teh panas, atau secukup rasa
- 1 gulung (kira-kira 20 keping 9x14 inci) pastri phyllo (8 auns)
- 6 sudu mentega
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Cair adunan phyllo mengikut arahan pakej.
Panaskan ketuhar hingga 350 darjah (F).
Tiriskan hati artichoke dan memotongnya secara kasar. Letakkannya dalam mangkuk dengan mayonis, keju Parmesan, sos Worcestershire, dan sos panas dan kacau dengan baik. Campurkan campuran ke dalam hidangan baking atau casserole yang cetek dan bakar sehingga sedikit cincang dan berbuih, kira-kira 30 minit. Keluarkan dari ketuhar dan sisihkan ke sejuk.
Meleleh mentega. Berus bahagian bawah dan sisi 8 atau 9 inci tart, pai, atau kuali kek dengan mentega.
Keluarkan phyllo, dan tutup dengan kain lap. Letakkan satu lembaran dalam kuali yang disediakan, membiarkan gantung tambahan ke atas sisi. Berus ringan dengan mentega. Lapisan selembar yang lain terlebih dahulu, berputar kuali sedikit terlebih dahulu. Teruskan melapiskan phyllo, menghidupkan kuali setiap kali supaya lapisan sedikit bertelur dari satu sama lain dan kelebihan tergantung di tepi pinggan sepanjang jalan, memberus dengan mentega antara setiap lapisan sehingga anda mempunyai kira-kira 10 lapisan.
Sudu pengisian sejuk di atas lapisan phyllo, menyebarkan untuk mengisi kuali secara merata.
Tutup dengan 5 lembaran phyllo yang lebih banyak, dengan menggunakan teknik yang sama, membiarkan kelebihan menggantung di sisi.
Bawa phyllo tambahan ke atas pinggir kuali ke arah pusat, dan keluarkannya dengan hiasan, cuba untuk memisahkan lapisan. Berus ringan dengan mentega.
Bakar tart sehingga phyllo berwarna coklat keemasan, kira-kira 25 minit. Hidangkan panas atau pada suhu bilik. Tuang boleh dipanaskan semula dalam ketuhar, longgar ditutup dengan kerajang.
Tag Resipi:
- tart
- brunch
- Amerika Selatan
- hari Ibu
