Spruce / Teena Agnel
- Jumlah: 20 minit
- Prep: 20 minit
- Masak: 0 minit
- Hasil: 27 hidangan
Pukulan Krismas Inggeris ini adalah minuman hangat tradisional yang sesuai untuk pesta percutian. Ia mudah dibuat dan campuran rum, wain merah, dan teh pilihan anda adalah hebat terhadap buah sitrus.
Gunakan rum gelap kegemaran anda dan wain merah untuk menumbuk kerana hampir semuanya akan berbuat baik. Keputusan sebenar di sini adalah di dalam teh. Kebanyakan teh hijau dan hitam akan berfungsi dengan sempurna (Earl Grey adalah contoh yang bagus). Teh berasaskan oren juga akan bagus.
Terdapat dua kaedah yang digunakan untuk membuat pukulan ini. Orang hanya menghangatkan segala-galanya bersama-sama dan yang lainnya melibatkan persembahan yang sedikit. Sekiranya anda memilih untuk menyalakan api dengan sudu yang penuh rum, pastikan anda menggunakan berhati-hati. Pasti tidak dekat dengan pokok Krismas!
Untuk kedua-dua jenis perkhidmatan, anda akan ingin memastikan bahawa kedua-dua mangkuk dan gelas pukulan anda sesuai untuk minuman hangat. Mangkuk kaca yang paling berat akan berfungsi, seperti mangkuk keluli tahan karat atau mangkuk. Elakkan mangkuk akrilik kerana kebanyakan tidak boleh mengendalikan haba.
Bahan-bahan
- 750 ml botol rum rum
- 750 ml botol wain merah kering
- 3 cawan teh yang dibakar kuat
- 2 cawan gula
- 1/2 cawan jus oren
- 1/2 cawan jus lemon
- 2 cawan buah-buahan bermusim (untuk hiasan)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
The Christmas Punch No-Flame English
Kumpulkan ramuan.
Spruce / Teena Agnel
Panaskan, tetapi jangan biarkan mendidih, semua ramuan dalam periuk atau hidangan pedas.
Spruce / Teena Agnel
Kacau sehingga semua gula dibubarkan.
Spruce / Teena Agnel
Tuangkan campuran yang dipanaskan ke dalam mangkuk mangkuk tahan panas dan tambah buah-buahan bermusim seperti kepingan oren dan cranberry.
Spruce / Teena Agnel
Hidangkan panas.
The Punch Christmas Flamed English
Panas, tetapi jangan biarkan mendidih, wain, teh, dan lemon dan jus oren dalam periuk atau hidangan yang menggelegak.
Spruce / Teena Agnel
Tuangkan campuran yang dipanaskan ke dalam mangkuk mangkuk tahan haba.
Spruce / Teena Agnel
Tempat sebanyak mungkin gula ke dalam senduk yang besar dan apa-apa gula yang berlebihan ke dalam mangkuk punch.
Spruce / Teena Agnel
Cairkan gula dalam ladle dengan rum.
Spruce / Teena Agnel
Keluarkan rum dan gula di dalam senduk dan tuangkan ke dalam mangkuk semasa masih panas.
Spruce / Teena Agnel
Kacau dan api api.
Spruce / Teena Agnel
Tuangkan selebihnya rum ke dalam punch.
Spruce / Teena Agnel
Kacau dengan baik, pastikan gula dibubarkan sepenuhnya, dan kemudian tambah buah.
Spruce / Teena Agnel
Hidangkan panas.
Spruce / Teena Agnel
Bagaimana Kuat Adakah Punch Krismas Inggeris?
Ini adalah persoalan penting kerana cuti percutian terkenal untuk membuat, kita akan katakan, cermin mata di pihak pejabat dan urusan lain.
Rum gelap boleh menjadi rumit kerana terdapat sejumlah rum yang terlalu banyak disediakan (ini adalah yang terbaik untuk menyala). Untuk senario ini, kita akan melakukan perbandingan.
- Sekiranya menggunakan rum hitam 80-bukti seperti Goslings Black Seal bersama-sama dengan 10 peratus ABV wain merah, maka pukulan akan sekitar 19 peratus ABV (38 bukti). Jika menggunakan keseluruhan botol 151-bukti rum dengan wain yang sama, punch akan lebih kuat pada 27 peratus ABV (54 bukti). Sederhana boleh didapati jika kita menggunakan 1 cawan 151 bukti rum untuk mendapatkan nyalaan yang hebat dan menggunakan rum 80-bukti untuk asas punch. Dalam contoh ini, pukulan akan keluar menjadi kira-kira 21 peratus ABV (42 bukti).
Seperti yang anda dapat lihat, rum yang anda pilih akan membuat perbezaan yang signifikan dan anda mungkin mahu membuat beberapa pilihan bijak jika Sam dari perakaunan cenderung untuk pergi ke laut di pesta pejabat bercuti. Walau bagaimanapun, ini bukan punch yang paling ringan yang boleh anda campurkan.
Tag Resipi:
- Wain
- pukulan natal
- koktel
- british
