The Spruce / Diana Rattray
- Jumlah: 26 minit
- Prep: 12 minit
- Masak: 14 minit
- Hasil: 12 hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 95 | Kalori |
| 7g | Lemak |
| 7g | Karbohidrat |
| 1g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 12 hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 95 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 7g | 9% |
| Lemak Lemak 2g | 12% |
| Kolesterol 4mg | 1% |
| Natrium 313mg | 14% |
| Jumlah karbohidrat 7g | 2% |
| Serat Pemakanan 1g | 2% |
| Protein 1g | |
| Kalsium 107mg | 8% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Buah-buahan ini merupakan makanan utama di Selatan dan merupakan persiapan yang mudah dengan pemendekan dan buttermilk. Ini adalah resipi klasik, sesuai untuk biskut setiap hari. Jangan gunakan mentega bahagian dalam biskut ini.
Pastikan anda mempunyai mentega siap untuk menyebarkan apabila mereka keluar dari ketuhar!
Bahan-bahan
- 2 cawan tepung serba guna
- 1 sudu serbuk penaik
- 3/4 sudu teh garam
- 1/2 sudu teh baking soda
- 5 sudu pemenduk sayur (sejuk)
- 1 cawan buttermilk
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Panaskan ketuhar ke 425 F / 220 C / Gas 7. Selaraskan lembaran pembakar dengan kertas kertas atau biarkan ia bertambah.
Dalam mangkuk besar, ayakan bersama tepung, serbuk penaik, garam, dan baking soda.
Potongkan pemendekan sejuk ke dalam campuran tepung dengan pengadun pastri sehingga campuran membentuk serbuk kasar.
Tambah dadih, buang dengan garpu sehingga doh memegang bersama.
Matikan doh ke permukaan yang terapung dan bentuk perlahan ke dalam cakera. Knead ringan sedikit kali, sehingga anda mempunyai adonan lembut dan lembut. Jangan terlalu banyak kerja doh.
Adunan pat kepada ketebalan 1/2 hingga 3/4 inci. Menggunakan pemotong biskut atau kaca yang dicelup dalam tepung, potong biskut.
Letakkan biskut kira-kira 2 inci di atas lembaran penaik.
Kumpulkan hiasan dan ulangi membentuk dan memotong. Nota: Kerana doh dari hiasan bekerja lebih sedikit, anda mungkin mahu meletakkan tempat yang terakhir pada akhir lembaran penaik supaya anda boleh menjejaki mereka. Mereka tidak akan begitu ringan seperti yang lain.
Bakar biskut selama kira-kira 12 hingga 15 minit, sehingga coklat keemasan.
Tag Resipi:
- Roti cepat
- biskut buttermilk
- roti
- selatan
