Vegan Feast Catering / Flickr / CC BY 2.0
- Jumlah: 20 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 5 minit
- Chill: 40 minit
- Hasil: 8 cawan ais krim (8 hidangan)
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 131 | Kalori |
| 1g | Lemak |
| 31g | Karbohidrat |
| 2g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 8 cawan ais krim (8 hidangan) | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 131 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 1g | 1% |
| Lemak tepu 0g | 0% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrium 2mg | 0% |
| Jumlah Karbohidrat 31g | 11% |
| Serat Pemakanan 8g | 27% |
| Protein 2g | |
| Kalsium 44mg | 3% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Untuk rasa musim panas, tidak kira apa musim, buat resipi sorbet blackberry ini. Ia menggunakan sedikit gula daripada kebanyakan versi lain, jadi rasa yang dihasilkan adalah salah satu daripada blackberry yang segar dan segar.
Bahan-bahan
- 8 cawan blackberry segar (menggantikan buah beku)
- 1/2 cawan air
- 1 sudu besar jus lemon
- 2/3 cawan gula pasir
- 1 sudu besar vodka
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Campurkan buah beri hitam, air, dan jus lemon sehingga campuran halus.
Pindahkan beri dan jus ke dalam periuk besar dan kacau gula.
Bawa campuran beri hanya mendidih dan segera keluarkannya dari haba.
Benarkan beri sejuk pada suhu bilik selama 5 minit, dan kemudian tekan mereka melalui penapis mesh halus.
Buang pepejal berry, dan campurkan serbuk dengan vodka.
Benarkan campuran untuk menyejukkan dan kemudian membekukannya dalam pembuat ais krim mengikut arahan pengeluar.
Hidangkan dan nikmati!
Variasi Resipi
Nota Cook : Satu sudu vodka ditambah kepada sorbet untuk menghasilkan kualiti yang sejuk di dalam produk siap. Ia boleh dihilangkan, tetapi sorbet akan mempunyai tekstur yang lebih keras dan lebih keras sebagai hasilnya.
Tag Resipi:
- Blackberry
- pencuci mulut
- Perancis
- musim panas
