voltan1 / Getty Images
- Jumlah: 55 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 40 minit
- Hasil: 4 hingga 6 hidangan
Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
---|---|
549 | Kalori |
23g | Lemak |
82g | Karbohidrat |
9g | Protein |
Fakta pemakanan | |
---|---|
Hidangan: 4-6 hidangan | |
Jumlah per hidangan | |
Kalori | 549 |
% Nilai harian* | |
Jumlah Lemak 23g | 29% |
Lemak tepu 12g | 58% |
Kolesterol 191mg | 64% |
Natrium 362mg | 16% |
Jumlah karbohidrat 82g | 30% |
Serat Pemakanan 5g | 17% |
Protein 9g | |
Kalsium 91mg | 7% |
* Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Plum ini runtuh, atau plum segar berisi plum segar dihiasi dengan campuran serbuk hebat. Topping mudah dibuat dengan campuran tepung terigu, gula, dan mentega.
Ini adalah cara terbaik untuk menggunakan plum segar, dan buah-buahan lain boleh ditambah kepada campuran plum. Tambah beberapa pear, nectarine, apricot, atau peach yang dicincang untuk mengisi buah. Atau tambah beberapa blueberries. Atau ganti plum dengan pluots (buah-buahan hibrida aprikot).
Untuk membuat hidangan pencuci mulut tunggal, bahagikan pengisian dan topping antara 4 hingga 6 ramekin buttered.
Bahan-bahan
- 3 paun plum segar (pitted, bersaiz, kira-kira 5 cawan)
- 1/4 cawan gula perang
- 1 cawan / 4 1/2 auns tepung serba guna
- 1 gelas gula pasir
- 1/2 garam sudu teh
- 1/2 sudu teh kayu manis
- 1 telur besar (dipukul)
- 1/2 cawan mentega (cair)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Panaskan oven ke 375 F. Mentega satu hidangan baking 2-quart yang cetek.
Campurkan plum dan gula perang, kacau dengan baik untuk campuran.
Campurkan campuran plum ke dalam hidangan penaik yang disediakan.
Ayur bersama tepung, gula pasir, garam, dan kayu manis.
Masukkan telur yang dipukul, kacau perlahan dengan garpu sehinggalah campuran rapuh.
Taburkan campuran serbuk secara merata ke atas plum dan kemudian gerimis dengan mentega cair.
Bakar plum runtuh di dalam ketuhar yang dipanaskan selama 35 hingga 45 minit, atau sehingga plum lembut dan toppingnya adalah ringan.
Hidangkan panas dengan topping atau ais krim.
Petua
- Bakar dalam 4 hingga 6 ramekin individu untuk membuat hidangan pencuci mulut tunggal. Letakkan ramekin pada lembaran penaik dan panggang seperti yang diarahkan. Mereka mungkin mengambil sedikit masa, jadi semak selepas kira-kira 30 minit.
Variasi Resipi
- Gantikan kira-kira sepertiga plum dengan pir, aprikot, atau nektar yang dihiris. Letakkan plum dengan pluot (salib di antara plum dan aprikot).
Tag Resipi:
- Fruitcake
- pencuci mulut
- selatan
- jatuh