Jen Hoy
- Jumlah: 25 minit
- Prep: 5 minit
- Masak: 20 minit
- Hasil: 1 kerak 9 inci
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 826 | Kalori |
| 53g | Lemak |
| 78g | Karbohidrat |
| 9g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Pinggan: 1 kerak 9 inci | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 826 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 53g | 68% |
| Lemak 9g tepu | 43% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrium 2027mg | 88% |
| Jumlah karbohidrat 78g | 28% |
| Serat Pemakanan 8g | 28% |
| Protein 9g | |
| Kalsium 222mg | 17% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Resipi yang hampir-hampir-gagal ini untuk pai badam atau kek pai bebas gluten adalah snap untuk membuat dan menjadi asas yang hebat untuk apa-apa jenis kek buah, puding, atau kek keju. Anda boleh membuat kerak selama 10 minit, kemudian isi dengan labu labu atau ubi jalar dan selesaikannya; anda juga boleh prebake itu sehingga ia dimasak sepenuhnya, dan isi dengan puding berkrim dan buah segar yang dihiris. Bagi kita yang kehilangan pai buatan sendiri kerana kita tidak boleh makan gluten, ini adalah alternatif yang hebat dan memuaskan.
Bahan-bahan
- 1 1/2 cawan makanan badam (atau tepung)
- 1 garam garam secukupnya
- 1/4 sudu teh baking soda
- 1/2 sudu kayu manis
- 1 sudu teh ekstrak vanila tulen
- 3 sudu minyak kelapa (atau walnut atau minyak zaitun tambahan dara)
- 1 sudu sirap maple
- 1 sudu air
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Panaskan oven hingga 350 F.
Letakkan rak di tengah-tengah ketuhar.
Dalam mangkuk campuran, kacau bersama tepung badam, garam laut, baking soda, dan kayu manis. Hancurkan benjolan dengan hujung jari anda.
Dalam mangkuk kecil, kacau bersama vanila, minyak, sirap maple dan air. Masukkan campuran minyak ke tepung, dan kacau adunan bersama dengan spatula getah sehingga dikombinasikan dengan sempurna.
Putarkan doh ke dalam pinggan pai 9-inci atau kuali tart. Pecat doh sedikit dengan sisi spatula getah untuk mula menyebarkannya ke arah tepi kuali. Menggunakan hujung jari anda, terus menekan doh, pastikan untuk menekannya sepanjang jalan ke atas kuali. Pastikan doh ditekan sama rata dan ketebalan seragam di bahagian bawah dan tepi.
Letakkan kuali tart pada kuali lembar dan bakar selama 10 minit jika anda membuatnya. Untuk kerak yang dibakar sepenuhnya, jumlah masa penaik ialah 20 hingga 25 minit, atau sehingga keraknya adalah coklat keemasan. Berhati-hati agar tidak terlalu gelap.
Keluarkan tuang tart dari oven dan biarkan ia sejuk sedikit. Jika anda menggunakan kerak yang dipanggang sepenuhnya, biarkan ia sejuk sepenuhnya ke suhu bilik sebelum mengisi.
Tag Resipi:
- makrobiotik
- pencuci mulut
- american
- kesyukuran
