Brian Macdonald / Getty Images
- Jumlah: 20 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 10 minit
- Hasil: 4 hidangan
Ini adalah cara terbaik untuk menyediakan kegemaran tradisional ini. Jangan risau, sementara resipi ini tidak memanggil sos tomato, ia menggunakan tomato dihiris.
Bahan-bahan
- 4 payudara ayam, tanpa kulit dan tanpa tulang
- 3 tomato tomat dihiris nipis
- 4 auns / 115 g keju mozzarella, potong ke dalam hirisan 1/4 inci
- 1/4 cawan / 60 mL keju Parmesan
- 5 hingga 6 daun basil
- 2 sudu teh / 10 mL minyak zaitun
- Garam 1/2 sudu teh / 2.5 mL
- 1/2 sudu teh / 2.5 mL lada hitam
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Panggar panaskan panas untuk api sederhana sederhana.
Pound dada ayam sehingga kira-kira 1/4 inci tebal.
Kotak dengan minyak zaitun, garam, dan lada hitam.
Letakkan ayam di panggangan dan masak selama 5 minit.
Hidupkan ayam ke atas dan letakkan keju keju dan tomato di atas.
Masak selama 5 hingga 6 minit tambahan.
Apabila suhu dalaman ayam mencapai 165 F., keluarkan dari haba, biarkan untuk duduk selama 1 hingga 2 minit dan letakkan daun basil pada ayam sebelum disajikan.
Sama ada melayani pasta atau membuat sandwich parmesan ayam.
Nikmati!
Tag Resipi:
- Mozzarella
- hidangan
- Itali
- cookout
