The Spruce
- Jumlah: 7 jam 50 minit
- Prep: 20 minit
- Masak: 7 jam 30 minit
- Hasil: 4 hingga 6 hidangan
Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
---|---|
380 | Kalori |
16g | Lemak |
12g | Karbohidrat |
47g | Protein |
Fakta pemakanan | |
---|---|
Hidangan: 4-6 hidangan | |
Jumlah per hidangan | |
Kalori | 380 |
% Nilai harian* | |
Jumlah Lemak 16g | 21% |
Lemak 6g tepu | 31% |
Kolesterol 135mg | 45% |
Natrium 605mg | 26% |
Jumlah karbohidrat 12g | 4% |
Serat Pemakanan 4g | 13% |
Protein 47g | |
Kalsium 54mg | 4% |
* Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Ini adalah semua daging, cabai no-kacang yang merupakan snap untuk membetulkan dan memasak di periuk panci. Hakikat bahawa resipi adalah kombinasi yang mudah dan tanpa embel-embel yang meminjamkan kepada semua jenis variasi yang mungkin. Tambah beberapa bawang cincang dan lada lilin ke kuali bersama dengan daging lembu, atau tambah lada cabai atau cayenne tambahan.
Tomato rebus menambah tekstur dan rasa, tetapi tomato yang dihancurkan, tomat yang dibakar api, atau tomato berpengalaman akan menjadi pilihan yang sangat baik. Lihat bahagian variasi di bawah resepi untuk sesetengah idea dan cadangan yang berkhidmat dan merangkumi bahan-bahan tambahan.
Bahan-bahan
- 2 paun daging lembu (atau daging lembu rebus tanpa lemak)
- 1 (8-ounce) boleh sos tomato
- 1 (6 ounce) boleh pes tomato
- Pilihan: 1 (14.5-ounce) boleh rebus tomato
- 2 sudu besar serbuk cili
- Garam 1 sudu (atau secukup rasa)
- 1/2 sudu teh segar lada hitam (atau secukup rasa)
- Pilihan: 1 sudu teh sos lada panas (atau cayenne, secukup rasa)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
The Spruce
Dalam periuk besar di atas api sederhana, coklat daging lembu, kacau untuk memecahnya.
The Spruce
Apabila daging tidak lagi merah jambu, keluarkannya dan sudu ke dalam periuk perlahan.
The Spruce
Masukkan sos tomato, pes tomato, tomato rebus (jika menggunakan), dan serbuk cili.
The Spruce
Campurkan dengan baik dan tambah 1 sudu teh garam dan 1/2 sudu teh lada hitam tanah baru.
The Spruce
Masukkan sos panas, seperti Texas Pete atau Tabasco, jika dikehendaki.
The Spruce
Tutup dan masak di atas selama 6 hingga 8 jam atau tinggi selama 3 1/2 hingga 4 jam.
Rasa dan sesuaikan perisa.
The Spruce
Nikmati!
Petua
- Gunakan daging lembu biasa atau gigit kasar. Stewing beef atau chuck sangat baik dalam cabai. Dadu itu atau kacau dalam pemproses makanan. Gabungan daging lembu tanah dengan babi tanah atau sosej juga lazat.Buat serbuk cili buatan sendiri anda sendiri. Campurkan 2 sudu teh serbuk bawang putih, 2 sendok teh jintan tanah, 2 sendok teh paprika manis, dan 1 sudu teh setiap lada cayenne dan daun oregano kering (tolak cayenne jika anda suka cili ringan).
Variasi Resipi
- Hidangkan cili dengan hiasan mozzarella yang dicincang, cheddar atau keju gaya Mexico. Jika anda suka biji dalam cabai anda, jangan ragu untuk menambah kaleng kacang pinto, kacang hitam atau kacang ginjal kira-kira sejam sebelum cili dilakukan. Tambahkan 1 cawan bawang cincang dan 1/4 hingga 1/2 cawan lada loceng yang dicincang dengan kuali dengan daging lembu. Masukkan 1 atau 2 cengkih bawang putih jika anda suka. Untuk sedikit rasa tambahan dan manis semulajadi, tambahkan 1 lobak merah, cincang halus, kacau, atau julienned.Jika anda suka panas dari lada chili, tambahkan sedikit sendok cincang jalapeno lada ke periuk panci. Atau, untuk rasa lada chili dengan kurang haba, tambahkan cili 4-auns cili hijau kecil yang dicincang. Buah-buahan dengan bawang hijau yang tipis, roti jagung yang hancur, keropok tiram, bawang segar yang dicincang, guacamole, cilantro dicincang, atau tomato dadu segar.
Tag Resipi:
- Tomato
- tiada cili kacang
- crock pot chili no beans
- hidangan