101cats / Getty Images
- Jumlah: 25 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 10 minit
- Hasil: 4-6 bahagian (4-6 hidangan)
Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
---|---|
315 | Kalori |
13g | Lemak |
20g | Karbohidrat |
29g | Protein |
Fakta pemakanan | |
---|---|
Pinggan: 4-6 Pakej (4-6 Pinggahan) | |
Jumlah per hidangan | |
Kalori | 315 |
% Nilai harian* | |
Jumlah Lemak 13g | 16% |
Lemak Lemak 5g | 26% |
Kolesterol 142mg | 47% |
Natrium 258mg | 11% |
Jumlah karbohidrat 20g | 7% |
Serat Pemakanan 2g | 8% |
Protein 29g | |
Kalsium 173mg | 13% |
* Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Kebab bola keranjang ini hebat dengan diri mereka sendiri atau sebagai mengisi untuk sandwic bakso yang hebat. Jika menggunakan kebab ini sebagai pengisian, tambahkan sedikit keju provolone dan saus marinara, dan anda akan mempunyai sandwic yang hebat.
Bahan-bahan
- 1 paun / 450 gram daging lembu
- 1 bawang besar (potong)
- 1 besar lada merah atau kuning (potong 1 inci)
- 1/2 cawan kering serbuk roti
- 1/4 cawan / susu 60 ml
- 1/3 cawan parut keju Parmesan
- 2 ulas bawang putih (cincang)
- 2 sudu teh pasli kering
- 1 sudu ketumbar kering
- 1/2 garam sudu teh
- 1/2 sudu teh lada hitam
- 2 telur
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Panggar panaskan panas untuk api sederhana sederhana.
Campurkan serbuk roti dan susu dalam mangkuk kecil. Biarkan campuran duduk selama 5 minit kemudian memerah susu dari serbuk roti.
Campurkan daging lembu, keju, bawang putih, herba, garam, lada, dan telur dalam mangkuk besar.
Tambah serbuk roti dan kacau dengan baik.
Bentuk campuran daging lembu menjadi 16 hingga 18 bakso, kira-kira 1 1/2 inci di sekelilingnya.
Skewer satu bakso pada satu masa berselang-seli dengan kepingan bawang dan lada.
Letakkan kebab pada tepung grill yang dipanaskan dengan ringan dan membolehkan memasak selama 10 minit, berputar setiap 2 hingga 3 minit.
Sebaik sahaja bakso mencapai suhu dalaman 165 F / 74 C, keluarkan dari haba dan berkhidmat.
Tag Resipi:
- bola bakar
- hidangan
- Itali
- cookout