Ikan yang dicincang dengan perasa hitam

Diana Rattray

• Jumlah: 23 minit
• Prep: 15 minit
• Masak: 8 minit
• Hasil: 4 hidangan

32 penilaian Tambah komen

Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan)
6	Kalori
0g	Lemak
1g	Karbohidrat
0g	Protein

Lihat Garis Panduan Nutrisi Penuh Sembunyikan Garis Panduan Pemakanan yang Penuh ×

Fakta pemakanan
Hidangan: 4 hidangan
Jumlah per hidangan
Kalori	6
% Nilai harian*
Jumlah Lemak 0g	0%
Lemak tepu 0g	0%
Kolesterol 0mg	0%
Natrium 195mg	8%
Jumlah Karbohidrat 1g	1%
Serat Pemakanan 0g	1%
Protein 0g
Calcium 9mg	1%
* Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum.

(Maklumat pemakanan dikira menggunakan pangkalan bahan dan harus dianggap anggaran.)

Perasa secara besar-besaran digosok ke atas ikan dan kemudian ikan dibakar di kedua belah pihak dalam kawah besi berat di atas api yang tinggi.

Apabila memerah makanan, ingat untuk mematikan penggera asap dan mempunyai kipas ekzos tinggi!

Bahan-bahan

• Campuran Perasa Hitam
• 2 sudu minyak paprika
• 4 sudu makan thyme daun kering
• 2 sudu teh serbuk bawang
• 2 sudu teh serbuk bawang putih
• 1 sudu besar gula pasir
• 2 sudu teh garam
• 2 sudu teh lada hitam
• 1 sudu teh cili kacang tanah, atau citarasa anda
• 1 sudu teh oregano daun kering
• 3/4 sudu air teh
• 1/2 buah pala kacang tanah
• Ikan
• 4 jenis ikan apa saja
• 3 sudu mentega

Langkah-langkah untuk Membuatnya

Campurkan semua bahan untuk campuran bumbu dan simpan dalam balang dengan penutup.

Lebih panas yang rendah, cairkan mentega dalam kuali nonstick (cukup mentega untuk menutupi ikan dan bahagian bawah kuali). Sebaik sahaja mentega dicairkan, masukkan ikan di dalam kuali, membalikkannya untuk menutupi kedua-dua belah dengan mentega. Kemudian dengan murah hati kotangkan ikan dengan perasa, flip lagi dan jaket di sisi lain dengan perasa.

Kini, arahkan panas ke medium tinggi dan masak ikan di satu sisi sehingga menjadi hitam dan agak rangup. Keluarkan dan masak di sisi lain. Tambah sedikit lebih banyak mentega apabila diperlukan.

Tag Resipi:

• ikan
• hidangan
• cajun
• makan malam bersama keluarga

Rate this Recipe Saya tidak suka ini sama sekali. Ia bukan yang paling teruk. Pasti, ini akan dilakukan. Saya peminat-akan mengesyorkan. Hebat! Saya sukakannya! Terima kasih kerana penarafan anda!