sbrogan / Getty Images
- Jumlah: 25 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 10 minit
- Hasil: 4-6 bahagian (4-6 hidangan)
Ia tidak memerlukan banyak ubi keledek yang lazat. Potongan ubi keledek panggang ini dapat ditumbuk dengan cepat dalam air panas dan kemudian memukul panggangan untuk memasak panas dan cepat. Bahagian yang terbaik adalah bahawa kebanyakan penyediaan dapat dilakukan terlebih dahulu.
Bahan-bahan
- 4 ubi keledek sederhana
- 1/2 cawan mentega (cair)
- 3 sudu besar gula perang
- 1 sudu teh kayu manis
- Garam 1 sudu teh
- minyak sayuran
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Potong ubi jalar ke dalam kepingan 3/4 inci. Bawa 3 liter air ke dalam mendidih. Tambah garam dan kentang. Rebus sehingga kentang baru mulai melembutkan, kira-kira 8 hingga 10 minit. Keluarkan dan keluarkan kulit.
Campurkan mentega, gula perang dan kayu manis, ketepikan.
Berus kentang di kedua-dua belah pihak dengan minyak sayuran dan juga minyak grill gelas dengan baik. Ini mencipta permukaan bukan kayu yang bagus supaya kentang tidak terperangkap dan runtuh.
Letakkan kepingan kentang manis pada panggang yang dipanaskan pada suhu rendah dan masak selama kira-kira 10 hingga 15 minit, beralih beberapa kali semasa proses memasak. Semasa 5 minit yang lalu, mulakan baki dengan campuran mentega. Perhatikan kentang kerana kedua-dua mentega dan gula ini boleh menyebabkan suar di panggangan. Oleh itu, pastikan tudung dibuka untuk bahagian ini memasak.
Apabila ubi keledek lembut melalui tengah dan pancang pada permukaan mereka sudah siap. Keluarkan, berus sekali lagi dengan campuran mentega dan berkhidmat.
Tag Resipi:
- Kentang
- hidangan sampingan
- american
- cookout
