Shruthi Venkatasubramanian / Getty Images
- Jumlah: 40 minit
- Prep: 20 minit
- Masak: 20 minit
- Hasil: 8 mangkuk (8 porsi)
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 114 | Kalori |
| 6g | Lemak |
| 15g | Karbohidrat |
| 4g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 8 Mangkuk (8 Hidangan) | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 114 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 6g | 7% |
| Lemak Lemak 1g | 4% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrium 889mg | 39% |
| Jumlah Karbohidrat 15g | 6% |
| Serat Pemakanan 4g | 16% |
| Protein 4g | |
| Kalsium 154mg | 12% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Ya, anda boleh membuat sup tomato hebat dengan panggangan anda. Rahsia ini adalah untuk membiarkan rasa panggang tomato bukannya menanam mereka dalam air mendidih. Sup ini boleh dihidangkan panas atau sejuk.
Bahan-bahan
- 3 paun (1.3 kg) tomato masak
- 1/2 cawan (120 mL) daun basil segar
- 3 sudu besar (45 mL) minyak zaitun (tambah 1 sudu besar (15 ml) untuk tumis)
- 1 sudu besar (15 mL) lada hitam
- Garam 1 sudu (15 ml)
- 1 bawang putih cengkih, cincang
- 1 bawang merah, dicincang
- 1 dash saus Worcestershire
- 1 dash Tabasco (gunakan lebih jika dikehendaki)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Bersihkan dan panaskan panggangan anda. Permukaan memasak anda perlu benar-benar bersih.
Campurkan minyak zaitun dengan garam dan lada.
Potong tomato pada separuh dan berus ringan di bahagian potong dengan minyak zaitun. Rizab minyak zaitun untuk kemudian.
Letakkan tomato dipotong ke bawah di atas panggang sederhana panas. Tutup penutup dan masak selama kira-kira 3 hingga 4 minit.
Keluarkan tomato dari panggangan apabila mereka ditenun dan kulit dilonggarkan. Sediakan untuk menyejukkan.
Apabila tomato cukup sejuk untuk bekerja dengan, keluarkan kulit dan benih.
Potong bawang merah dan kacau bawang putih.
Panaskan kuali kecil dengan kira-kira 1 sudu besar (15 mL) minyak zaitun.
Rebus bawang merah pada api sederhana selama 3 minit.
Masukkan bawang putih cincang dan masak selama satu minit lagi.
Segera keluarkan dari haba dan tempat dalam pengisar atau pemproses makanan bersama dengan tomato, kemangi, minyak zaitun yang direndam, dan bahan-bahan lain yang tinggal.
Campurkan sehingga licin.
Tag Resipi:
- Tomato
- pembuka selera
- american
- cookout
