StockFood / Getty Images
- Jumlah: 50 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 35 minit
- Hasil: 1 hidangan pembakar (8 hidangan)
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 411 | Kalori |
| 29g | Lemak |
| 22g | Karbohidrat |
| 17g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 1 baking dish (8 hidangan) | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 411 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 29g | 37% |
| Lemak tepu 13g | 67% |
| Kolesterol 261mg | 87% |
| Natrium 341mg | 15% |
| Jumlah Karbohidrat 22g | 8% |
| Serat Pemakanan 2g | 8% |
| Protein 17g | |
| Kalsium 274mg | 21% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Frittata hash ini adalah resipi yang sangat mudah dan mudah, hanya dibakar di dalam ketuhar; apa yang lebih mudah? Gabungan kentang dan telur adalah klasik. Dan resipi ini sangat baik kerana ia juga termasuk bawang, bawang putih, lada bel, dan banyak keju.
Frittatas lebih mudah dibuat daripada omelets kerana mereka kurang rewel. Frittata adalah lebih kuat daripada telur dadar dan lebih mudah dibuat. Anda tidak perlu risau tentang lipatan atau pembalik atau overcooking frittata. Dan kerana resipi ini dibakar di dalam ketuhar dan bukan dimasak di atas dapur, lebih mudah!
Hidangkan hidangan ini dengan beberapa jus oren dan buah segar; itu sahaja yang anda perlukan!
Bahan-bahan
- 1 sudu minyak zaitun
- 1 bawang (dicincang)
- 3 ulas bawang putih (cincang)
- 1 buah lada merah (dicincang)
- 2 cawan kentang coklat hash beku (dicairkan dan disiram)
- 8 telur
- Krim cawan 1/2 cawan
- 1/4 cawan parut keju Parmesan
- 1/2 garam sudu teh
- 1/8 sudu teh lada putih
- 1 sudu teh daun thyme kering
- 3 sudu mentega (cair)
- 1 cawan keju mozzarella yang dicincang
- 1 cawan dicincang keju Colby
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Panaskan oven ke 350 F. Dalam periuk besar, panaskan minyak zaitun ke atas api sederhana. Tambah bawang dan bawang putih; masak dan kacau selama 3 minit. Tambah lada merah dan kentang; masak dan kacau sehingga dipanaskan, kira-kira 4 hingga 5 minit lebih lama. Tanggalkan kuali dari panas.
Dalam mangkuk besar, menggabungkan telur, krim, Parmesan, garam, lada, dan thyme serta pukulan dengan baik.
Sebarkan mentega dalam mangkuk kaca 9 "x 13". Tambah campuran sayur-sayuran, kemudian tuangkan telur ke atas semua.
Bakar selama 30 minit atau sehingga frittata hampir tidak siap. Kemudian bahagian atas dengan keju Colby dan mozzarella dan bakar selama 10 hingga 15 minit lebih lama atau sehingga keju cair dan mula menjadi coklat. Biarkan frittata berdiri selama 3 minit, kemudian dipotong menjadi kotak untuk berkhidmat.
Tag Resipi:
- Mozzarella
- makan malam
- american
- kembali ke sekolah
