The Spruce
- Jumlah: 15 minit
- Prep: 5 minit
- Masak: 10 minit
- Hasil: 8 hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 138 | Kalori |
| 8g | Lemak |
| 1g | Karbohidrat |
| 15g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 8 hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 138 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 8g | 10% |
| Lemak 3g tepu | 14% |
| Kolesterol 49mg | 16% |
| Natrium 179mg | 8% |
| Jumlah Karbohidrat 1g | 0% |
| Serat Pemakanan 0g | 0% |
| Protein 15g | |
| Kalsium 16mg | 1% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Homemade adalah lebih baik daripada yang dibeli di kedai, dan sosej daging babi yang dibumbui ini tidak terkecuali. Adalah mudah untuk menyediakan dengan hanya beberapa bahan, termasuk babi tanah dan rempah-rempah pantry. Anda boleh melipatgandakan resipi ini, masak sosis sosis dan bekalkannya kemudian.
Campuran sosis babi buatan sendiri membuat roti sosis sarapan pagi yang indah. Biarkan cayenne dan serpihan lada merah atau gunakan sedikit kurang jika anda mahu sosej yang lebih ringan. Ingatlah untuk memasak babi tanah sekurang-kurangnya 160 F, mengikut termometer makanan.
Anda boleh menggunakan daging babi yang baru menggunakan penggiling daging atau pemproses makanan. Lihat tip dan variasi untuk versi sate bijak.
Klik Main untuk Lihat Resipi Ini Datang Bersama
Bahan-bahan
- 1 paun daging babi yang lemah
- 1/2 sudu teh garam halal
- 1/2 sudu teh lada hitam tanah segar
- 1/2 sudu teh tanah thyme
- 1/2 sudu teh kering disapu bijak
- 1 sudu teh gula perang ringan (atau gula perang gelap, dibungkus)
- 1/4 sudu teh allspice tanah
- 1/8 sudu teh pala tanah
- 1/8 serbuk bawang merah
- 1/8 sudu teh lada cili
- Pilihan: 1/8 sudu teh serai lada merah
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Mengumpul bahan-bahan.
The Spruce
Dalam mangkuk, menggabungkan semua bahan dan kacau dengan tangan anda sehingga dicampur dengan baik.
The Spruce
Bentuk ke dalam lapan (2 ounce) patties dan pan masak dengan telur, beralih kepada coklat kedua-dua pihak, selama kira-kira 8 hingga 10 minit, atau sehingga suhu dalaman sekurang-kurangnya 160 F pada termometer makanan.
The Spruce
Hidangkan dengan telur atau penkek.
The Spruce
Nikmati sarapan pagi anda!
Petua
- Untuk sosis yang lebih segar, kupas daging babi atau bahu babi yang sukar untuk resipi ini dengan pengisar daging atau meminumnya dalam pemproses makanan. Resipi mudah digandakan, dan sosej membeku dengan baik.
Variasi Resipi
- Untuk rasa bijak, gunakan 2 sudu teh bijirin yang digosok kering dan abangkan thyme, lada ayam, dan serpihan lada merah.
Tag Resipi:
- Babi
- sosej khinzir
- sarapan pagi
- american
