Foto nutella buatan sendiri oleh Westend61 / Getty Images
- Jumlah: 10 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 0 minit
- Hasil: kira-kira 2/3 cawan (10 hidangan)
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 126 | Kalori |
| 7g | Lemak |
| 15g | Karbohidrat |
| 1g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: kira-kira 2/3 cawan (10 hidangan) | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 126 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 7g | 9% |
| Lemak Lemak 1g | 4% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrium 29mg | 1% |
| Jumlah Karbohidrat 15g | 5% |
| Serat Pemakanan 1g | 3% |
| Protein 1g | |
| Kalsium 15mg | 1% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Mengapa membuat Nutella vegan buatan sendiri? Pernahkah anda menangkap diri membaca label tanpa henti pada semua coklat hazelnut dan merebak mentega kacang berharap salah seorang daripada mereka bebas tenusu dan vegan? Banyak vegan telah mengalami dilema kekurangan vegan hazelnut coklat pilihan dan banyak vegan kekal pada malam bermimpi Nutella vegan. Tetapi, kabar baiknya, sangat mudah membuat penyebaran hazelnut coklat buatan sendiri menggunakan beberapa bahan mudah. Jika anda tidak dapat menemui hazelnuts, walnut atau cashews akan berfungsi, dan Nutella vegan buatan sendiri anda masih akan sangat lazat, tetapi ia tidak akan rasa seperti Nutella sebenar.
Tip resipi lain: Anda memerlukan pengisar yang sangat kuat atau pemproses makanan dalam resipi ini untuk menjadikan hazelnut menjadi mentega. Sekiranya pengisar anda tidak kelihatan cukup kuat, berikan sedikit kesabaran (ia mungkin mengambil masa lebih lama dari yang anda fikirkan) dan kemudian lakukan yang terbaik.
Dan jangan lupa untuk menjilat sudu anda!
Bahan-bahan
- 1 1/2 cawan hazelnuts
- 1 sudu vanila
- 3/4 cawan tepung gula
- 1/4 cawan serbuk koko
- 3 hingga 4 sudu minyak sayuran (atau minyak safflower)
- 2 sudu susu soya (atau pengganti susu bukan tenusu lain)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Pertama, anda perlu menghancurkan hazelnut untuk membuat mentega hazelnut. Menggunakan pemproses makanan, gulungkan hazelnut sehingga halus dan serbuk. Proses untuk satu atau dua minit lagi. Jika pemproses makanan anda cukup kuat, hazelnuts akan bertukar menjadi krim dan licin. Sekiranya anda menggunakan pemproses makanan yang kurang berkuasa, ini tidak mungkin berlaku, jadi dapatkan campuran dengan sebaik mungkin, kemudian biarkan ia berehat seminit, dan proses lagi selama satu minit lagi. Bersabar, sebelum anda berhenti!
Sebaik sahaja hazelnuts anda licin dan berkrim, atau sebagainya yang mereka akan dapatkan, masukkan bahan-bahan yang lain dan proses lagi sehingga campurannya licin dan berkrim, menambah sedikit cecair yang lebih sedikit untuk mendapatkan konsistensi yang anda inginkan.
Nikmati pelebaran hazelnut coklat buatan sendiri!
Petua resipi:
Apa yang perlu dilakukan dengan Nutella buatan sendiri? Selain menyebarkannya ke roti bakar atau melekat di dalam kortis vegan, anda boleh menambah sedikit ke bijirin sarapan panas anda (sejenis seperti mangkuk coklat kacang chino quinoa ini).
Tag Resipi:
- Soya
- snek
- american
- kembali ke sekolah
