The Spruce / Emily Hawkes
- Jumlah: 20 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 10 minit
- Hasil: 6-8 hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 250 | Kalori |
| 12g | Lemak |
| 15g | Karbohidrat |
| 12g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 6-8 hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 250 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 12g | 16% |
| Lemak Lemak 7g | 34% |
| Kolesterol 36mg | 12% |
| Natrium 417mg | 18% |
| Jumlah Karbohidrat 15g | 5% |
| Serat Pemakanan 1g | 5% |
| Protein 12g | |
| Kalsium 393mg | 30% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Mencari resipi fondue keju yang mudah? Ini adalah resipi klasik untuk keju dan wain fondue yang mudah menggunakan keju Swiss atau Gruyere dan wain putih. Gruyere adalah keju fondue tradisional yang terakhir, tetapi apa-apa jenis keju yang dicairkan (iaitu keju lembut yang tidak segar dan tidak keju keras seperti Romano atau Parmesan), walaupun cheddar lama biasa atau Monterey Jack akan memberi anda fondue yang lazat, walaupun ia bukan cara tradisional.
Bagi wain, apa-apa yang tidak terlalu manis akan melakukan silap mata. Pinot grigio atau sauvignon blanc harus mudah dicari, atau anda juga boleh memilih Chablis atau Muscadet. Secara peribadi, saya bukan penggemar minum sauvignon blanc, jadi saya cenderung untuk tidak memasak dengannya sama ada, dan sesetengah orang mengatakan bahawa haruman yang kuat itu tidak tergolong dalam fondue. Tetapi, saya juga percaya bahawa ia juga agak sukar untuk pergi salah apabila anda makan keju cair.
Anda akan mendapati bahawa fondue mudah ini adalah lebih mudah dan dengan bahan-bahan yang lebih sedikit daripada resipi lain yang lebih menarik, namun rasa sama hebat! Keju, wain dan sedikit tepung dan bawang putih benar-benar semua yang anda perlukan! Sekiranya anda perlu membuat resipi ini tanpa gluten, menggunakan tepung gluten bebas akan berfungsi dengan baik.
Bahan-bahan
- 1 1/2 cawan wain putih kering
- 2 cawan keju swiss (atau Gruyere, dicincang)
- 1 pita pala
- 2 ulas bawang putih (cincang)
- 1/4 sudu teh lada
- 1 tepung sudu teh
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
The Spruce / Emily Hawkes
Panaskan wain putih dalam periuk di atas api sederhana.
The Spruce / Emily Hawkes
Perlahan-lahan menambah bahan-bahan baki, kacau untuk mencairkan keju.
The Spruce / Emily Hawkes
Apabila keju cair dan semua bahan digabungkan, alihkan ke periuk fondue jika anda mempunyai satu. Jika anda tidak mempunyai periuk fondue, crockpot yang ditetapkan pada tahap rendah boleh menyimpan fondue anda hangat, atau, menggunakan kuali besi besi yang akan tetap panas, dan memberi amaran kepada tetamu anda untuk tidak menyentuh kuali panas.
The Spruce / Emily Hawkes
Hidangkan dan nikmati!
The Spruce / Emily Hawkes
Tag Resipi:
- wain
- mudah fondue
- hidangan sampingan
- american
