The Spruce
- Jumlah: 35 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 20 minit
- Hasil: 6 cawan kacang (12 hidangan)
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 277 | Kalori |
| 21g | Lemak |
| 18g | Karbohidrat |
| 10g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 6 cawan kacang (12 hidangan) | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 277 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 21g | 26% |
| Lemak Lemak 4g | 18% |
| Kolesterol 5mg | 2% |
| Natrium 395mg | 17% |
| Jumlah karbohidrat 18g | 7% |
| Serat Pemakanan 3g | 12% |
| Protein 10g | |
| Kalsium 37mg | 3% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Selepas mencuba resipi ini untuk kacang tanah madu buatan sendiri, anda tidak akan dapat membelinya dari kedai lagi! Madu panggang madu renyah ini mempunyai rasa madu yang mendalam dengan jumlah garam yang tepat.
Bahan-bahan
- 2 sudu mentega
- 1/3 cawan madu
- 1 sudu vanila ekstrak
- 1/4 sudu teh kayu manis
- 2 sudu garam (dibahagikan)
- 1 paun kacang (lebih baik mentah)
- 1/4 cawan gula pasir
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
The Spruce
Sediakan lembaran penaik dengan lapisan dengan aluminium foil dan semburkan kerajang dengan semburan masak nonstick.
The Spruce
Panaskan ketuhar ke 325 F (160 C).
Letakkan mentega, madu, vanila, kayu manis, dan 1 sudu garam dalam mangkuk selamat dan microwave yang besar sehingga mentega cair, kira-kira 45 saat, kacau separuh. Setelah cair, kacau sehingga cecair lancar.
The Spruce
Masukkan kacang-kacangan ke campuran madu dan kacau sehingga semuanya disalut.
The Spruce
Tuangkan kacang keluar ke dalam lembaran pembakar yang disediakan dan hamparkannya ke lapisan yang lebih baik.
The Spruce
Bakar kacang selama 20 minit, kacau setiap 5 minit untuk mengelakkan pembakaran. Kacang-kacangan di tepi akan lebih cepat coklat, jadi penting untuk mengaduk secara tetap untuk mendapatkan pemanggang.
The Spruce
Setelah kacang-kacangan berwarna coklat keemasan, keluarkannya dari oven dan kacau lagi untuk mengedarkan madu pada lembaran penaik.
The Spruce
Selepas satu atau dua minit, taburkan gula pasir dan selebihnya 1 sudu teh garam di atas dan kacau lagi, untuk memberi mereka sedikit tekstur.
The Spruce
Kerana mereka sejuk pada suhu bilik, kacau sekali-sekala, untuk memecahkan sebarang rumpun besar.
The Spruce
Setelah kacang sejuk disejukkan sepenuhnya, letakkannya dalam wadah kedap udara atau plastik dan simpannya pada suhu bilik.
Petua
- Lebih baik menggunakan kacang mentah dalam resipi ini, tetapi jika anda tidak dapat mencari kacang mentah, gunakan kacang dengan pemprosesan kecil dan garam yang anda dapati.
Penyesuaian Resipi
- Cuba bereksperimen dengan menambahkan rempah lain, seperti serbuk cayenne atau chipotle, untuk membuat kacang pedas madu pedas.
Tag Resipi:
- kacang tanah
- pencuci mulut
- american
- christmas
