Magone / Getty Images
- Jumlah: 45 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 30 minit
- Hasil: kira-kira 4 cawan (64 hidangan)
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 22 | Kalori |
| 1g | Lemak |
| 4g | Karbohidrat |
| 1g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Pinggan: kira-kira 4 cawan (64 hidangan) | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 22 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 1g | 1% |
| Lemak tepu 0g | 0% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrium 68mg | 3% |
| Jumlah Karbohidrat 4g | 2% |
| Serat Pemakanan 0g | 2% |
| Protein 1g | |
| Kalsium 12mg | 1% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Sos barbeku pedas dan beraroma ini berlapis dengan bahan-bahan yang enak untuk menjadikannya kompleks namun sempurna untuk melengkapkan makanan tanpa mengatasi mereka. Sesuaikan kepuraian dengan mengubah jumlah cili yang anda tambah. Anda juga boleh mengurangkan haba dengan mengeluarkan biji dari cili kering.
Bahan-bahan
- 1 cawan air (panas)
- Lada cili merah kering
- 4 lada cili pequin kering
- 1 bawang besar (dicincang)
- 1 cawan tomato
- 1/2 cawan sos tomato
- Cuka 1/3 cawan
- 1/4 cawan gula perang
- 2 sudu minyak sayuran
- 2 ulas bawang putih (cincang)
- 2 sudu teh sawi kering
- 2 sudu teh Worcestershire
- 2 sudu teh lada hitam
- Pilihan: 2 sudu teh asap cecair
- 2 sudu teh paprika
- 1/2 sudu teh
- Serbuk bawang putih 1/2 sudu teh
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Masukkan cabai kering dalam air panas selama 15 minit untuk melembutkan. Tuangkan air dan cili ke dalam pengisar dan adunan hingga rata.
Bawang bawang dan bawang putih dalam minyak.
Tuangkan dalam cili campuran dan tambahkan bahan-bahan lain. Bawa mendidih kemudian keluarkan dari haba dan biarkan sejuk.
Petua
- Simpan di dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk sehingga satu minggu selepas persiapan. Walaupun anda boleh menggunakan sos dengan serta-merta, disyorkan supaya anda berehat di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 24 jam sebelum menggunakannya. Ini akan membolehkan semua perisa untuk menggabungkan dengan baik.
Penyesuaian Resipi
- Untuk sos yang halus, kembalikan sos sejuk kepada pengisar dan campuran sehingga rata.
Tag Resipi:
- Tomato
- sos barbeku cili
- american
- cookout
