Molly Watson
Terdapat banyak cara untuk memasak skuasy musim sejuk. Di sini kita menutup tiga yang paling mudah dan paling biasa. Mereka bekerja hebat jika anda mempunyai skuad butternut, skuasy acorn, skuasy spageti, labu, atau mana-mana skuasy musim sejuk.
Paling penting, kaedah ini berfungsi untuk memasak skuasy untuk menggunakan apa jua cara yang anda suka, termasuk hanya dengan sedikit mentega dan gula atau hanya garam dan lada untuk hidangan cerah yang mudah dimakan, beraroma.
Tonton Sekarang: Resipi Butternut Squash Bakar
-
Cara Bake atau Roast Winter Squash
Molly Watson
Panaskan ketuhar ke 375 F. Potong apa-apa batang yang mungkin ada skuasy. Potong squash dengan separuh memanjang. Gunakan sudu sup besar atau baller melon untuk mengacau dan membuang benih dan bahan berserabut yang tumbuh di sekelilingnya. Minyak atau mentega dengan lembaran penaik atau kuali. Letakkan skuasy separuh pada bahagian lembar dan bakar sehingga lembut apabila ditikam dengan garpu, yang boleh mengambil masa mana saja dari 15 hingga 45 minit bergantung pada jenis dan saiz skuasy musim sejuk di tangan.
Membakar atau membakar berfungsi untuk semua skuasy musim sejuk dan merupakan cara yang sangat baik untuk memasak sejumlah besar skuasy musim sejuk. Sekali dipanggang, anda boleh mengacaukan skuasy lembut dari kulit dan beriadah dengan mentega dan garam atau gula, atau gunakannya untuk membuat Squash Mashed atau dalam resipi yang memanggil skuasy yang dimasak, seperti kek rempah musim sejuk ini.
Juga, lihat arahan khusus untuk memanggang labu spageti dan labu pemanggang.
-
Bagaimana Skim Winter Steam
Molly Watson
Keluarkan dan benih skuasy seperti yang digambarkan. Kemudian potong atau potong squash ke dalam hidangan berkhidmat, mengelupas jika anda suka. Bawa 1 inci air ke dalam mendidih dalam periuk besar. Letakkan bahagian skuasy dalam bakul pengukus dan tempat, yang ditutupi, di atas air mendidih. Stim, tertutup, sehingga lembut pada gigitan atau apabila ditikam dengan garpu, 10 hingga 20 minit bergantung kepada saiz kepingan skuasy.
Sama seperti skuasy panggang atau bakar, skuasy kukus juga baik untuk mashing untuk menggunakan dalam resipi yang memanggil skuasy yang dimasak.
Kerja mengukus yang terbaik dengan jenis skuasy yang tidak terlalu sukar dikupas, seperti skuasy butternut dan skuasy kabocha, atau skuasy yang tidak memerlukan mengelupas seperti squash delicata.
-
Bagaimana Skuasy Ketuhar Gelap
Molly Watson
Microwaving squash adalah baik kerana anda boleh memasak keseluruhannya, dan kemudian memotongnya, mengeluarkan benih, dan semua itu, sebaik daging sudah lembut. Squash musim sejuk poke seluruh dengan garpu. Microwave dengan kuasa penuh selama 5 minit untuk skuasy yang lebih kecil dan 10 minit untuk skuasy yang lebih besar. Pada ketika ini, garpu dengan mudah akan menembusi kulit dan daging. Sekiranya tidak, ketuhar gelombang mikro pada selang 1 minit sehingga ia lembut. Biarkan squash duduk sehingga cukup sejuk untuk mengendalikan. Potong dalam separuh perpanjang, bungkus dan buang biji, dan musim, sudu, atau potong labu seperti yang dikehendaki.
Microwaving adalah cara mudah untuk memasak semua jenis skuasy musim sejuk.
