Resipi ikan garam goreng (sautéed)

The Spruce

• Jumlah: 35 minit
• Prep: 20 minit
• Masak: 15 minit
• Berjemur berjemur & mendidih: 10 jam 20 minit
• Hasil: 4 hidangan ikan garam goreng

81 penilaian Tambah komen

Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan)
202	Kalori
16g	Lemak
7g	Karbohidrat
9g	Protein

Lihat Garis Panduan Nutrisi Penuh Sembunyikan Garis Panduan Pemakanan yang Penuh ×

Fakta pemakanan
Hidangan: 4 hidangan ikan garam goreng
Jumlah per hidangan
Kalori	202
% Nilai harian*
Jumlah Lemak 16g	20%
Lemak Lemak 2g	12%
Kolesterol 28mg	9%
Natrium 37mg	2%
Jumlah karbohidrat 7g	2%
Serat Pemakanan 2g	6%
Protein 9g
Kalsium 58mg	4%
* Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum.

(Maklumat pemakanan dikira menggunakan pangkalan bahan dan harus dianggap anggaran.)

Terdapat banyak cara di mana garam ikan disediakan di Caribbean tetapi cara yang paling popular adalah goreng.

Kami katakan goreng tapi apa yang kami maksudkan adalah dengan thyme, banyak bawang, tomato, dan lada panas.

Apabila dimasak dengan cara ini, ikan garam boleh dimakan dengan beras, roti, atau peruntukan tanah. Ia paling popular dimakan dengan bakes (adunan goreng).

Bahan-bahan

• 2 sudu minyak sayuran (atau minyak kanola)
• 1 cawan bawang (dihiris)
• 3 ranting thyme segar (daun dikeluarkan)
• 1 bawang putih cengkih besar (dihancurkan)
• 1 cawan tomato (diced)
• Lada panas (cincang, secukup rasa)
• Garam (secukup rasa)
• 8 auns garam garam (dipecahkan kepada kepingan kecil atau dicincang)

Langkah-langkah untuk Membuatnya

Kumpulkan ramuan.



The Spruce

Tambah minyak ke dalam periuk sederhana dan panaskan dengan api sederhana.



The Spruce

Masukkan bawang dan tumis hingga lut.



The Spruce

Tambahkan thyme dan masak selama satu minit.



The Spruce

Masukkan bawang putih, tomato, lada panas, dan garam secukup rasa dan tumis selama satu hingga dua minit.



The Spruce

Masukkan ikan garam yang dicincang, melemparkannya untuk dicampur, dan kurangkan api ke bawah dan biarkan masak selama lima hingga tujuh minit, meletus setiap dua hingga tiga minit.



The Spruce

Lipat bawang hijau satu minit sebelum hidangan selesai. Keluarkan dari haba dan sediakan panas atau pada suhu bilik.

Tag Resipi:

• Tomato
• ikan garam
• pembuka selera
• karibia

Rate this Recipe Saya tidak suka ini sama sekali. Ia bukan yang paling teruk. Pasti, ini akan dilakukan. Saya peminat-akan mengesyorkan. Hebat! Saya sukakannya! Terima kasih kerana penarafan anda!