The Spruce
- Jumlah: 29 minit
- Prep: 18 minit
- Masak: 11 minit
- Hasil: 8 hingga 12 Hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 202 | Kalori |
| 11g | Lemak |
| 8g | Karbohidrat |
| 17g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 8 hingga 12 Hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 202 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 11g | 14% |
| Lemak Lemak 4g | 21% |
| Kolesterol 121mg | 40% |
| Natrium 443mg | 19% |
| Jumlah Karbohidrat 8g | 3% |
| Serat Pemakanan 1g | 2% |
| Protein 17g | |
| Kalsium 76mg | 6% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Bakso-bakso yang berpengalaman di Itali ini dibuat dengan dua bahagian daging lembu dan satu bahagian sosis Itali. Cincang bawang putih, kemangi kering, dan paya keju Parmesan rasa bakar dengan sempurna. Bakso dibakar atau dibakar, kaedah yang saya fikir lebih mudah (dan kurang kemas) daripada menggoreng.
Bakso ini lazat dipulas dalam sos spageti yang dibeli atau buatan sendiri. Gandakan resipi dan bekalkan beberapa hari lagi. Lihat tip dan variasi untuk beberapa idea tambahan, termasuk cara membuatnya bebas gluten.
Hidangkan bakso dengan spageti atau linguine dan salad yang dibuang, dan lulus keju Parmesan. Mereka akan membuat sandwic bakso hebat juga.
Bahan-bahan
- 1 paun daging lembu tanpa lemak (atau daging lembu tambahan)
- 1/2 pukal sosej Itali (atau keluarkan dari casings)
- 1/3 cawan serbuk roti kering yang halus
- 3 biji bawang putih sederhana (cincang halus)
- 1 garam garam secukup rasa
- 1/8 sudu teh tanah lada hitam
- 1 sudu teh basil daun kering
- 1 bawang sederhana (cincang halus)
- 1 telur besar (sedikit dipukul)
- 1/3 cawan keju Parmesan (parut)
- 2 sudu air (atau yang diperlukan)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
The Spruce
Letakkan pan baking cetakan besar dengan kerajang dan kemudian minyak dengan ringan. Jika dikehendaki, letakkan rak dalam kuali penaik.
The Spruce
Dalam mangkuk besar, gabungkan semua bahan, dengan menggunakan air yang cukup untuk melembapkan.
The Spruce
Bentuk bola bakar, kira-kira 1 1/2 hingga 2 inci diameter.
The Spruce
Susun bola bakar di kuali atau di rak.
The Spruce
Buang bebola bakar kira-kira 8 inci dari sumber haba selama kira-kira 10 minit.
The Spruce
Hidupkan dan masak selama 10 minit lagi. Sebagai alternatif, bebola bakar boleh dibakar selama kira-kira 30 minit pada 375 F, beralih selepas kira-kira 15 minit.
The Spruce
Letakkan bebola daging dalam periuk besar dan tutup dengan sos pasta kegemaran anda, buatan sendiri atau membeli-belah.
The Spruce
Tutup dan reneh selama 20 hingga 30 minit.
The Spruce
Hidangkan pasta, dalam sub roll, atau dengan sendirinya dan nikmatilah!
Petua
- Untuk membuat bebola daging anda benar-benar seragam, timbanglah pada skala makanan ketika anda membentuknya.
Variasi
- Bola-bola bebas-Gluten: Daripada serbuk roti, gunakan serbuk roti tapioka atau pengganti roti yang bebas gluten yang sama. Jika dikehendaki, abaikan keju Parmesan.
Anda mungkin juga berminat
Tag Resipi:
- bola bakar
- makan malam
- Itali
- jatuh
