Mlinksva / Flickr / CC0 1.0
- Jumlah: 25 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 10 minit
- Hasil: 6 hidangan stok goreng roti
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 376 | Kalori |
| 13g | Lemak |
| 32g | Karbohidrat |
| 32g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 6 hidangan stok goreng roti | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 376 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 13g | 16% |
| Lemak Lemak 4g | 21% |
| Kolesterol 210mg | 70% |
| Natrium 608mg | 26% |
| Jumlah karbohidrat 32g | 12% |
| Serat Pemakanan 3g | 10% |
| Protein 32g | |
| Kalsium 140mg | 11% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Popular di seluruh Amerika Latin, milanesas adalah potong yang sangat nipis (biasanya daging lembu atau ayam) yang dibumbui dan digoreng, gaya Itali.
Mereka mudah membuat dan sempurna untuk makan malam yang cepat. Batter dihiris nipis dihiris dengan telur roti telur dan berpengalaman. Goreng kepingan minyak selama beberapa minit pada setiap sisi, longkang pada tuala kertas, dan berkhidmat.
Anda boleh membuat milanesas dengan payudara ayam, juga ( Pollo a milanesa ) -pastikan untuk menumbuk mereka dengan nipis, walaupun tebal.
Milanesas lazat disajikan dengan sos chimichurri atau guasacaca . Untuk gaya yang lain, cuba gaya Itali gaya Itali yang bernama mesaesa.
Klik Main untuk Lihat Resipi Ini Datang Bersama
Bahan-bahan
- 1/2 cawan tepung serba guna
- Garam 1 sudu teh
- 1/2 sudu teh lada tanah
- 2 telur besar
- 1 sudu air
- 1 1/2 cawan roti serbuk
- 2 sudu teh oregano
- 2 sudu keju Parmesan (parut)
- Garam (secukup rasa)
- Lada tanah (secukup rasa)
- 1 pon pusingan atas (dihiris tipis menjadi kira-kira 6 stik)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Dalam mangkuk atau pinggan cetek, campurkan tepung, garam, dan lada tanah dan sisihkan.
Dalam mangkuk cetek, pukul telur dengan ringan dengan air.
Campurkan serbuk roti dengan keju oregano dan keju Parmesan, dan musnahkan garam dan lada hitam segar secukup rasa. Keluarkan serbuk roti ke atas pinggan.
Dredge setiap stik dalam tepung, salurkan kedua-dua belah pihak dan gemetar lebihan.
Celupkan setiap stik terapung ke dalam cuci telur, dan biarkan titisan berlebihan. Kemudian letakkan stik ke dalam serbuk roti, salurkan kedua-dua belah pihak dengan teliti.
Panaskan 1/2 inci minyak dalam kuali besar di atas api yang sederhana tinggi.
Gorengkan setiap stik selama 3 hingga 4 minit pada setiap sisi, atau sehingga breading adalah rangup dan steak dimasak untuk derma yang diinginkan.
Hidangkan panas, dengan nasi dan sos chimichurri.
Tag Resipi:
- stik
- hidangan
- latin
- malam semalam
