The Spruce
- Jumlah: 4 jam 40 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 4 jam 30 minit
- Hasil: berkhidmat 8
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 398 | Kalori |
| 19g | Lemak |
| 25g | Karbohidrat |
| 32g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Servings: berfungsi 8 | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 398 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 19g | 24% |
| Lemak 6g tepu | 31% |
| Kolesterol 95mg | 32% |
| Natrium 546mg | 24% |
| Jumlah karbohidrat 25g | 9% |
| Serat Pemakanan 1g | 5% |
| Protein 32g | |
| Kalsium 75mg | 6% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Susu barbeku buatan sendiri membuat ayam yang dicincang lambat yang dimasak dengan lambat dan berair. Ayam yang ditarik ini adalah alternatif yang hebat untuk hidangan barbeku yang lebih tradisional, dan ia sama seperti lazat, jika tidak lebih.
Untuk sos barbeku spicier, tambahkan lagi cabai cabai. Jika anda tidak mempunyai banyak masa tambahan, buat ayam yang ditarik dengan 2 cawan sate barbeku kegemaran anda yang dibeli dan jazz dengan beberapa cayenne lada dan gula perang atau mengekalkan aprikot.
Bahan-bahan
- 1 medium bawang
- 1 bawang putih cengkih
- 1 sudu mentega (atau gunakan minyak zaitun tambahan, minyak alpukat, atau minyak kelapa)
- 1 1/2 cawan kicap
- 1/2 cawan aprikot mengekalkan (atau menggunakan nanas atau mengekalkan kek)
- 3 sudu cuka sari
- 2 sudu makan Worcestershire
- 2 sudu teh asap cecair
- 2 sudu molases
- Dash allspice
- 1/4 sudu teh segar lada hitam
- 1/4 sudu teh cayenne lada tanah (atau secukup rasa)
- Dada ayam tanpa tulang 1 paun
- 1 paun paha ayam boneless
- 8 roti sandwic berpecah
- Pilihan atas: 1 cawan coleslaw
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
The Spruce
Kupas bawang dan ratakan halus. Mince bawang putih.
The Spruce
Cairkan mentega dalam periuk sederhana di atas api sederhana. Tambahkan bawang cincang ke dalam kuali dan masak sehingga mereka disejukkan dan ringan ditenun, kira-kira 6 hingga 10 minit. Kacau bawang kerap untuk mengelakkannya terik. Masukkan bawang putih yang dicincang dan masak selama lebih kurang 1 minit lagi, kacau sentiasa.
The Spruce
Masukkan cendawan, cendawan aprikot, cuka, saus Worcestershire, asap cecair, molases, allspice, lada hitam, dan lada cabai untuk bawang dan bawang putih. Bawa ke reneh dan masak selama 5 minit lagi.
The Spruce
Ukur 1 1/2 cawan campuran sos dan tuangkan ke dalam pinggan mangkuk masukkan periuk perlahan.
The Spruce
Rizab sos yang tersisa; letakkan di dalam bekas dan disejukkan sehingga menunaikan masa.
The Spruce
Masukkan kepingan ayam ke periuk perlahan.
The Spruce
Tutup dan masak di LOW selama 4 1/2 hingga 5 jam, atau sehingga ayam sangat lembut dan mudah dicincang. Menggunakan garpu, potong kepingan ayam.
The Spruce
Hidangkan ayam yang ditarik pada roti panggang yang lapis dengan coleslaw dan sos barbeku tambahan. Nikmati!
Petua
- Menu mungkin juga termasuk salad kentang atau kentang panggang, bersama dengan kacang panggang. Coleslaw dan jeruk adalah topping klasik untuk barbeku, tetapi topping lain mungkin termasuk cincin lada jalapeño, bawang merah tipis yang dicincang, kubis kubis biasa, dan tomato atau timun yang dihiris
Tag Resipi:
- Tomato
- hidangan
- selatan
- makan malam bersama keluarga
