Katie Workman / The Mom 100
- Jumlah: 15 minit
- Prep: 5 minit
- Masak: 10 minit
- Marinate: 4 jam
- Hasil: Melayani 6-8
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 29 | Kalori |
| 2g | Lemak |
| 3g | Karbohidrat |
| 1g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: Hidangan 6 hingga 8 | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 29 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 2g | 2% |
| Lemak tepu 0g | 1% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrium 396mg | 17% |
| Jumlah karbohidrat 3g | 1% |
| Serat Pemakanan 1g | 2% |
| Protein 1g | |
| Kalsium 10mg | 1% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Cendawan Portobello bakar adalah perkara yang anda inginkan apabila terdapat sedikit kepuasan dalam sayur-sayuran anda. Anda boleh berkhidmat dengan nasi atau sebagainya, atau bahkan dalam bun seperti burger, mungkin dengan beberapa sayur-sayuran panggang lain. Mereka juga baik dihiris dan disajikan pada roti yang dibakar, sejenis seperti bruschetta.
Bahan-bahan
- ½ cawan cili mentah, bahagian putih dan hijau
- 3 sudu besar kicap
- 2 sudu Ponzu saus
- 1 sudu makan minyak bijan panggang
- Cecair gula
- Kira-kira 10 cendawan Portobello bersaiz sederhana
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Dalam mangkuk besar atau bekas, gabungkan daun bawang, kicap, Ponzu, minyak bijan, dan gula, dan kacau untuk campuran. Letakkan cendawan di dalam perapan dan putar mereka untuk dilapisi sepenuhnya. Marinkan cendawan di dalam peti sejuk dari 4 hingga 24 jam - semakin lama mereka marinate, rasa lebih dalam akan menjadi,.
Panaskan panggangan untuk medium. Bakar cendawan selama kira-kira 5 minit pada setiap sisi, beralih mereka seperti yang diperlukan supaya mereka coklat dengan baik dan rata. Rizab pemprosesan.
Campurkan saring daun bawang yang diasinkan ke Portobellos bakar. Hidangkan panas atau pada suhu bilik.
Petua
- Cendawan portobello boleh berkisar dari 3 hingga 6 inci. Ia boleh dimakan, dan sangat serba boleh. Ramai orang mendapati bahawa ia rasa dan tekstur mengingatkan daging, dan begitu vegetarian didapati jenis cendawan ini kerana dapat memberikan kepuasan makan tanpa bahagian daging sebenarnya. Anda boleh mengiris dan memotong cendawan portobello, panggang mereka, panggang mereka, gunakannya dalam kentang goreng, potong dan masukkannya ke sup dan rebus. Mereka tidak baik untuk makan mentah, bagaimanapun. Potong mereka dan biarkan mereka longgar dibungkus di tempat yang kering di dalam peti sejuk.
Tag Resipi:
- Cendawan
- pembuka selera
- asian
- kembali ke sekolah
