Sheri L Giblin / Getty Images
- Jumlah: 25 minit
- Prep: 5 minit
- Masak: 20 minit
- Hasil: 4 hidangan
Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
---|---|
590 | Kalori |
14g | Lemak |
107g | Karbohidrat |
13g | Protein |
Fakta pemakanan | |
---|---|
Hidangan: 4 hidangan | |
Jumlah per hidangan | |
Kalori | 590 |
% Nilai harian* | |
Jumlah Lemak 14g | 18% |
Lemak Lemak 2g | 10% |
Kolesterol 0mg | 0% |
Natrium 132mg | 6% |
Jumlah Karbohidrat 107g | 39% |
Serat Pemakanan 12g | 43% |
Protein 13g | |
Kalsium 128mg | 10% |
* Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Ini kentang lenyap mudah, berperisa dengan bawang putih dan paprika asap Spanyol adalah pelengkap yang indah untuk mana-mana hidangan utama, dari daging lembu panggang atau daging babi hingga stik panggang, dan juga ayam panggang atau ayam panggang. Tambahkan ini ke meja percutian anda untuk sentuhan hebat pada kentang tumbuk tradisional.
Bahan-bahan
- 6 kentang
- 2 ulas bawang putih
- 2 hingga 4 sudu besar. minyak zaitun dara
- 1 sudu besar. Paprika manis Sepanyol
- Garam secukup rasa
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Kupas kentang. Potong kentang ke ketulan. Letakkan dalam periuk sederhana dan tutup dengan air. Rebus kentang sehingga selesai. Air longkang. Tutup pan dan ketepikan.
Semasa kentang mendidih, bawang putih dan bawang putih halus dicincang. Tumis bawang putih dalam minyak zaitun dalam kuali kecil. Hanya apabila bawang putih menjadi emas, tambah paprika, dan keluarkan dari panas.
Tuangkan bawang putih-paprika dan minyak ke dalam kuali kentang dan mash, bercampur dengan baik. Tambah beberapa sudu minyak untuk membuat campuran halus, kemudian garam secukup rasa dan berkhidmat.
Nikmati!
Petua
- Hidangkan kentang ini dengan ayam panggang, daging babi atau daging lembu, serta stik bakar.
Tag Resipi:
- Kentang
- hidangan sampingan
- Sepanyol
- makan malam bersama keluarga