Love_Life
- Jumlah: 75 minit
- Prep: 30 minit
- Masak: 45 minit
- Hasil: 8 hingga 10 hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 660 | Kalori |
| 8g | Lemak |
| 102g | Karbohidrat |
| 48g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 8 hingga 10 hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 660 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 8g | 10% |
| Lemak 3g tepu | 13% |
| Kolesterol 40mg | 13% |
| Natrium 190mg | 8% |
| Jumlah Karbohidrat 102g | 37% |
| Serat Pemakanan 30g | 107% |
| Protein 48g | |
| Kalsium 303mg | 23% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Resipi mudah untuk cabai daging mempunyai empat jenis kacang yang berbeza. Kacang lilin akan berfungsi dengan sempurna untuk cabai ini, jadi jangan risau tentang merendam kacang kering semalaman atau mana-mana. Ia tidak perlu.
Campuran perisa yang diberikan di sini akan menghasilkan cabai yang sederhana pedas, tetapi berasa bebas untuk menyesuaikannya dengan rasa individu anda sendiri - terutamanya dengan menyesuaikan berapa banyak lada cabai yang anda gunakan.
Bahan-bahan
- 1 lb daging lembu
- 1 bawang besar, dikupas dan dicincang
- 4 ulas bawang putih, dikupas dan dicincang
- 1 (15-oz.) Boleh diced tomato (dengan cecair)
- 2 cawan stok daging lembu
- 1 (15-oz.) Boleh kacang putih, disiram dan dibilas
- 1 (15-oz.) Boleh kacang biji, dibasuh dan dibilas
- 1 (15-oz.) Boleh kacang pinto, disalirkan dan dibilas
- 1 (8-oz.) Boleh kacang hitam, disiram dan dibilas
- 1 sudu teh cumin tanah
- 1½ sudu teh lada cili
- 1½ sdt paprika
- 1 sdt serbuk bawang putih
- 1 sudu teh kering oregano, hancur
- ½ tsp tanah lada putih
- Garam kosher, secukup rasa
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Dalam ketuhar besar Belanda atau periuk sup berat, kocok daging lembu di atas api sederhana dalam sedikit minyak. Tuangkan lemak yang berlebihan, buang daging lembu dari periuk dan ketepikan.
Masukkan bawang dan bawang putih dan periuk dan tumis sehingga sedikit cincang.
Tambah kira ½ cawan stok sapi dan gunakan sudu kayu atau spatula tahan panas untuk melonggarkan semua bit rasa dari bahagian bawah periuk.
Masukkan tomato dan daging cincang. Masak sebentar, kemudian tambah kacang, perisa (tetapi bukan garam) dan stok yang lain.
Rebus selama 20-30 minit atau sehingga cili telah mengental, kacau sekali-sekala. Jika cabe itu terlalu banyak, selaraskan konsistensi dengan sedikit lebih banyak stok daging lembu.
Musim rasa dengan garam Kosher. Hidangkan panas.
Tag Resipi:
- kacang
- pembuka selera
- tex-mex
- kembali ke sekolah
