Spruce / Zorica Lakonic
- Jumlah: 20 minit
- Prep: 0 minit
- Masak: 20 minit
- Hasil: 10 hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 50 | Kalori |
| 0g | Lemak |
| 13g | Karbohidrat |
| 0g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 10 hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 50 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 0g | 0% |
| Lemak tepu 0g | 0% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrium 2mg | 0% |
| Jumlah Karbohidrat 13g | 5% |
| Serat Pemakanan 0g | 1% |
| Protein 0g | |
| Calcium 9mg | 1% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Bisnes Krismas Serbia atau badnje vece tidak akan sama tanpa minuman beralkohol yang dikenali sebagai vruca rakija (di mana vruca bermaksud "panas" dan rakija bermaksud "brendi"), sering dirujuk hanya sebagai rakija (rrah-kee-yah) atau rakia .
Rakija lazimnya jernih seperti air dan mabuk pada suhu bilik atau sejuk tetapi apabila diminum dengan gula dan air karamel untuk menjadi minuman panas kuat (vruca rakija) untuk Malam Krismas, ia menghasilkan warna ambar.
Setiap keluarga dan kumpulan gereja mempunyai resipi yang ketat. Selepas perkhidmatan vespers tradisional Krismas dan log Yule atau pembakaran badnjak, hidangan tanpa daging yang dinikmati oleh orang yang setia dengan menghirup vruca rakija. Berikut adalah gambar besar gereja St. Sava (Merrillville, Ind.) Yang memasak kumpulan vruca rakija.
Rakija adalah brendi yang kuat yang dihasilkan daripada penyulingan hampir semua buah yang ditapai dengan nama rakijanya sendiri. Slivovica (plum rakija) adalah yang paling popular dan terkuat dan digunakan untuk membuat vruca rakija. Tetapi anda boleh menemui aprikot, pic, anggur, ara, quince dan bahkan juniper. Setiap mempunyai rasa sendiri yang boleh halus atau di wajah anda.
Rakija adalah untuk South Slavs kerana vodka adalah untuk Poland atau Rusia. Ia sangat popular di Serbia, Bulgaria, Croatia, Bosnia, dan Herzegovina, Macedonia dan Montenegro, dan ia merayap ke dalam hati negara-negara bukan Slavia seperti Romania, Albania, dan lain-lain.
Minuman yang berkuasa ini adalah jernih tetapi apabila digabungkan dengan gula karamel dan air untuk Malam Krismas, ia mengambil warna kuning ambar. Ia sememangnya menghangatkan seseorang dari jari kaki.
Rakija terbaik adalah buatan sendiri. Serbia sangat bangga dalam membuat sendiri dan, kita boleh membuktikan, ia jauh lebih unggul daripada rakija botol yang sering mengandungi pengawet. Sekiranya anda ingin mencuba perkara yang sebenar, dapatkan tangan anda di sekeliling hooch buatan sendiri.
Kandungan alkohol biasanya 50% hingga 80% tetapi banyak yang suka menghasilkannya setinggi 90%
Selepas malam minum rakija atau periuk api lain yang kuat, ramai orang Serbia bersumpah dengan secawan kopi Turki yang kuat. Tetapi burek dan segelas kefir juga menjadi penyembuh yang popular. Berikut adalah lebih lanjut mengenai penyembuhan Eropah Timur.
Bahan-bahan
- 1/2 cawan gula
- 1 1/2 cawan slivovitz (plum brendi)
- 3 cawan air
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Spruce / Zorica Lakonic
Dalam periuk keluli tahan karat sederhana dan sederhana, taburkan gula. Biarkan gula mencairkan, kacau sekali-sekala, sehingga ia benar-benar cair dan warna coklat yang bagus, memerhatikannya secara berterusan.
Spruce / Zorica Lakonic
Apabila coklat dan karamel, tetapi tidak dibakar, segera keluarkan dari haba dan tambah dengan teliti slivovitz dan air.
Spruce / Zorica Lakonic
Kembali ke panas, kacau sentiasa, sehingga mendidih dan gula sepenuhnya cair.
Spruce / Zorica Lakonic
Berhati-hati bahawa ini tidak mendidih. Ia memerlukan menonton berterusan.
Hidangkan panas dan nikmati!
Spruce / Zorica Lakonic
Tag Resipi:
- Brandy Cocktail
- timur Eropah
- christmas
- koktel
