Resipi terbaik menggunakan elderflower mesra

Cara Pilih dan Pilih Bunga Elderwood anda

Michael Moeller / EyeEm / Getty Images

Sebelum anda mula bersahabat, baca tip-tip teratas ini untuk memastikan anda memilih dan menggunakan hanya bunga yang terbaik.

Recipe Cordial Elderflower

iStock

Bunga-bunga itu diambil dan dibersihkan dan anda telah mengumpulkan bahan-bahan anda dan mensterilkan botol anda. Jadi sudah tiba masanya untuk menjadikan penatua anda lebih mesra. Resipi adalah mudah, dan walaupun ia mengambil masa beberapa hari untuk melihat proses melalui, ia berbaloi.

Yang mesra boleh diminum dengan air yang masih atau berkilauan dan merupakan bahan kreatif dan lazat dalam resipi manis dan gurih.

Resipi Elderflower Sweet

Westend61 / Getty Images

Kesejahteraan Elderflower datang sendiri apabila digunakan dalam resipi pencuci mulut dan puding. Bau yang sungguh mesra, manisnya gula, dan gandum lemon membawa rasa latar belakang yang indah ke hidangan anda.

Kegemaran terunggul adalah jeli yang menyegarkan. Resipi ini menggunakan Champagne, tetapi jangan bimbang, anda tidak perlu-anda boleh menggunakan air tonik, terutama jika anda membuat jeli untuk kanak-kanak.

Apabila cuaca memanas, pertimbangkan untuk membuat kekurangan bunga buatan sendiri dan ais krim madu. Kemanisan madu melengkapkan rasa dalam mesra dan memberikan ais krim vanila menjadi twist yang menarik. Dan dengan hanya empat ramuan, elderflower pannacotta adalah pencuci mulut yang mudah tetapi elegan yang akan menarik perhatian setiap tetamu.

Anda juga boleh menghidupkan apa-apa resipi yang memanggil krim disebat, seperti kekacauan Eton, dengan resipi krim elderflower yang mudah dibuat.

Resipi Elderflower yang Saus

Elaine Lemm

Ya, anda membaca dengan betul, penatua bekerja sama baiknya dengan hidangan yang gurih seperti yang manis. Elderflower suka berkahwin dengan gooseberries berasid dan rumpun, begitu gembira, seperti yang dibuat dengan rumpun, dan chutneys berfungsi dengan baik. Kerana buah-buahan ini juga berfungsi dengan baik dengan daging lemak, maka tidak mengejutkan untuk melihat kombinasi itik pan goreng dengan gooseberry dan penari manis.

Anda juga boleh menambah minat untuk salad setiap hari dengan vinaigrette elderflower. Menggabungkan penataran elderflower dengan minyak zaitun tambahan, cuka wain putih, Mustard Dijon, dan madu, pakaian ini akan mengangkat setiap mangkuk hijau ke tahap yang baru.

Elderflower Cocktails

Yulia-Images / Getty Images

Sudah tentu, koleksi resipi ini perlu memasukkan koktel atau dua. St Germaine adalah minuman keras tua penuaian, cara yang bagus untuk menikmati rasa bunga elder tanpa perlu membuat persembahan anda sendiri-dan terdapat banyak resipi untuk dipilih. Koktail bunga koki ini sedikit berbeza kerana ia menggunakan kedua-dua Champagne dan soda kelab, tetapi jika ia menghasilkan terlalu banyak buih untuk anda, wain putih kering juga sangat bagus dalam resipi minuman ini.

Koktel permen mata adalah minuman yang indah untuk dinikmati di bulan-bulan musim panas yang hangat. Ia menggabungkan Bombay gin dan St. Germaine dengan jus lemon, sirap sederhana, akar halia, pudina, dan soda kelab, membuat sedikit rasa manis dan masam, sempurna dengan rasa penuaan yang lebih tua.