Diana Rattray
- Jumlah: 6 jam 10 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 6 jam
- Hasil: 6 hidangan
Nikmati paha ayam tanpa tulang dan pedas andouille sosis lambat dimasak untuk kesempurnaan dalam sos tomato yang lazat berpengalaman. Resipi ayam ini mudah untuk disatukan tanpa memasak terlebih dahulu. Cuma tutup periuk perlahan dan pasangkannya. Hidangkan ayam perisa ini ke atas nasi panas yang dimasak untuk hidangan yang hebat setiap malam minggu ini.
Bahan-bahan
- 1 1/2 paun paha ayam tanpa tulang (dipotong menjadi ketulan)
- 12 auns salai andouille sosej (dipotong dalam 1 hingga 2 inci panjang)
- 1 cawan bawang cincang
- 3/4 cawan kaldu ayam atau air
- 1 boleh (14.5 auns) tomato dadu
- 1 boleh (6 auns) pes tomato
- 2 sudu teh perasa Creole atau Cajun
- Dash cayenne lada, secukup rasa
- 1 lada loceng hijau, dicincang
- Dash garam dan lada, secukup rasa
- Untuk Melayani:
- Nasi masak (putih atau coklat) atau pasta (spageti atau rambut malaikat)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Di dalam periuk perlahan, menggabungkan kepingan ayam ayam, keping sosej andouille, bawang cincang, sup atau air, tomato (dengan jus mereka), pes tomato, bumbu Creole, dan lada cayenne.
Tutup dan masak campuran ayam dan sosis pada LOW selama 6 hingga 7 jam.
Masukkan cincang lada hijau cincang kira-kira sejam sebelum hidangan dilakukan.
Masukkan garam dan lada secukup rasa.
Hidangkan hidangan ayam dan sosis yang beraroma ini ke atas nasi panas rebus, spaghetti atau pasta rambut malaikat.
Tag Resipi:
- Tomato
- krew ayam
- makan malam
- cajun
